Apelsini ajalugu

• Mai 17, 2024

Metsikud apelsinid olid levinud paljudes kohtades. Nende hulka kuulusid Hiina, India ja muud Aasia piirkonnad. Arvati, et nad on Lõuna-Hiina ja Birma põlised. Apelsine oli Indo-Orientis umbes, kuna vähemalt 3000 B.C. Neid on kasvatatud mitu tuhat aastat.

Varem kasutati neid puuvilju nagu sidrunit ka lõhna saamiseks. Seda tundsid Indias 100 A. D. 1000 A. D. tutvustati seda Hiinast Jaapanisse. Friar Jordanus nägi neid Indias 1330. aastal.

Mõru apelsin saabus läände umbes viissada aastat enne magusaid. Enne 9. sajandit asusid nad Pärsiast Süüriasse Euroopasse läänesuunas. Teadaolevalt tõid araablased Vahemere äärde apelsine. Teated näitavad, et seda kasvatas Hispaanias Cordobas Andaluusia moslemi kaliif Al-Mansur. Marco Polo teatel kasvatati apelsine apelsinides 13. sajandil Hormuzi väina lähedal Pärsias. Araablased viisid nad Sevillasse 12. sajandi lõpuks.

Vasco de Gama ja portugallased tõid 1498. aastal Indiast Portugali täiustatud magusaid apelsine. Aastal 1500 oli Prantsusmaal teadaolevalt üks magus apelsinipuu. Magusad apelsinid muutusid Vahemere piirkonnas 15. sajandi viimasel poolel tavalisemaks.

Magusaid apelsine mainiti esmakordselt 1471. aastal Itaalias Savonas, Lähis-Idast pärit seemnetega. 1475. aasta itaalia teos eristas hapukaid ja magusaid apelsine. Kuulus Portugali sõdalane Juan de Castra tõi selle 1548. aastal Lissaboni. Kõik Euroopa puud olid pärit sellest taimest. Hispaania kuninganna Castille'i Leandera saatis 1499. aastal Prantsusmaa kuningale pulmakingina puu.

Sir 156 Carew tutvustas Surrey Beddingtonis Inglismaad pärast Pariisi külastamist 1562. aastal Inglismaad. Ta ehitas soojendusega varjualuseid
kaitsta puid talvekahjustuste eest. Inglise aiakirjanik John Evelyn teatas 1700. aastal, et puid kasvatati õues korraliku talvekaitsega. John Parkinson soovitas oma 1629. aasta raamatus pealkirjaga “Mõnusate lillede aed” apelsinipuud. Ta kutsus aednikke üles panema need talveks apelsinipessa koos püstitatud soojendusega varjualustega või istutama need mööda telliskiviseina. Ta soovitas puuvilju mitmesuguste tervisehädade jaoks ja soovitas neid kasutada liha kastmena. Koorikud olid aromaatsed ja säilitasid suhkrut. Koorikuid kasutati ka garneeringuna, neist tehti maitset ja neid kasutati meditsiiniliseks otstarbeks.

Apelsinitooted said Euroopas tohutult populaarseks. Taimi kasvatati 1600ndatel pottides ja koliti talveks siseruumidesse. Louis XIV apelsinikaupade pikkus oli üle 500 jalga ja see ehitati Versailles'il aastatel 1684–6. Õitsevad varred olid välja pandud, kui kuningas nende imelise lõhna tõttu meelelahutas

Portugali apelsine imporditi Lõuna-Euroopasse ja Inglismaale. Inglismaale imporditi 1290. aastal laevakoormus apelsine, kui Hispaania laev viis nad Portsmouthi. Kuninganna ostis neist seitse.

Columbus võttis oma teisel reisil uude maailma 1493. aastal lubja, sidruni, sidruni ja mõlemat tüüpi apelsine seemned. Need istutati Haitile.

Umbes 1565. aastal tutvustasid hispaanlased Floridasse tsitruseid, mis viis lõpuks Florida tsitruseliste tööstusele. Ponce de Leon tutvustas Floridasse apelsine, kuid pole selge, kas need olid magusad või mõrkjad.

Ilmselt viisid Padre Junipero Seirra Mehhikosse esimeste frantsiskaanide missioonini magusaid apelsine Mehhikosse. Neid ei kasvatatud Californias laialt, kuni neid tutvustati Hispaania missioonidele umbes 1739. aasta paiku. Nendest teatas 1751. aastal ka isa Baegert Californias. nagu Louisiana.

Magusad apelsinid naturaliseerusid Floridas. Aastal 1791 teatas William Bartram, et nägi neid piirkonnast rännates looduses kasvamas.

Video Juhiseid: Kultuurimeeter - Laulud halli mere äärest. Eesti teatri ajalugu (Mai 2024).