Jahindus ja kogumine A&P-s
Kas olete näinud valitsuse uusi toidusuuniseid? Kui te seda ei tee, siis ärge häirige. Selle asemel, et muuta see selgemaks ja vähem segaseks, on nad muutnud toidugrupid nii laiaks, et see sarnaneb rohkem juhiste puudumisega.

Kui mind segi ajab kogu seal esinev vastuoluline toitumisteave, pöördun alati emakese looduse juurde ja küsin, mis on meie, inimeste, loomulik asi? Mida me sööksime, kui oleksime kursis oma jahi- ja instinktidega?

See on tõesti raske asi, mida toidu ostmisel meeles pidada. Kuid teisel päeval A&P-s oli mul “igavus”. (Ärge muretsege, mul on kõik korras. See on lihtsalt sõna, mille õppisin ülikoolis. See tähendab, et sain aru. Ilmutus.)

Kolledžist rääkides lubage mul siin pisut lahkuda. Minu kogemuse kohaselt pakkus kolledž vähe “tähtkuju”. Mõtle selle üle. Mitu koolitust läbisite nõutud kursustel, millel ei olnud absoluutselt mingit pikaajalist mõju teie suhetele, tervisele ja õnnele ega isegi pangakontole?

Kuid võib-olla ütles teie professor aeg-ajalt lõpuks midagi tähenduslikku, midagi, mis teid oma lollusest üles äratas ja teie elu muutis, midagi, mida te veel mäletate. Kui jah, tegi see kogu teie õppelaenu väärt. See oli “igavesus”.

Ma mäletan ühte sellist selget kolledži hetke. (C'mon, mul oli palju muid asju meeles.) See oli vabade kunstide kursusel ja professor arutas eksistentsialismi (ma näen, kuidas teie silmad pöörduvad tagasi nagu minu oma). Eikuskilt ütles ta: "mida rohkem asjad muutuvad, seda enam jäävad nad samaks." Vau! Mul oli põrand. Arvan, et pöörasin isegi ülejäänud seda semestrit tähelepanu.

Mõtle selle üle. Iga uue dieedikavaga, mis lubab püsivat kaalukaotust, võtab meie elanikkond kaalus juurde - midagi pole muutunud. Või kuidas selle asjaga oleks, isegi kui meditsiinitöötaja on aastatega „arenenud“, südamehaigused, diabeet ja vähk on endiselt tõusuteel. (Võib-olla see on põhjus, miks nad kutsuvad seda meditsiini harjutamiseks.)

Või siin on minu viimane "tähtpäev". Vaadake, kui kaasaegsed me oleme võrreldes oma varajaste esivanematega. Kuid vaatamata kogu meie moderniseerimisele oleme endiselt lihtsalt vanad jahimehed ja koristajad - midagi pole muutunud. Muidugi, me oleme visanud oma loomse naha sünteetiliste kiudude eest ja saame jahutusega praadida palju kiiremini kui kogu mastodon, kuid kui asi puudutab seda, siis A & P-le minek on meie jahipidamise ja kogumise versioon.

Mida rohkem ma sellele mõtlen, seda enam mõistan, et meie elu sõltub meie jahi- ja kogumisoskusest sama palju kui meie varaseimate sugulaste jaoks. Elu on ikka vaid riskijuhtimisotsuste sari. Kas peaksime jälgima karja või eemaldama oma vaese eksistentsi põllumajanduse sellel kivisel pinnasel? Kas me peaksime täna õhtul sööma orgaanilisi terveid toite või sööma Big Macis ja friikartulites? Iga valik määrab meie tulevase olemasolu, olgu see pikk ja tervislik või lühike ja armetu.

Meie tänaste otsuste vahetu tulemus võib olla vähem märgatav. Lõppude lõpuks oleks võinud teid mastodoni jahtimine purustada, ja seda juhtub harva padrunipraadi ostmisel. Kuid teisest küljest näitavad kaasaegsed riskijuhtimisvalikud aja jooksul järjekindlalt. On täiesti selge, et teie tänane toiduvalik määrab teie tervise tulevikus - olenemata sellest, kas teil on järgmisel kuul külmetus, järgmisel aastal gripp või 10 aasta pärast südamehaigused.

Nii et mõelge sellele „tähtaegadele” järgmisel korral, kui lähete sisseoste tegema kohalikku A&P-sse. Mõelge endale kui jahimehele-kogujale. Ja pidage meeles, et teie elu sõltub valikutest, mida teete sama palju, kui nad tegid teie suurte, suurepäraste, suurepäraste (korrutatud mitu korda) vanavanemate jaoks. (Need, mis on kondiga tööriistadenahkadel).

Kui realiseerumine tõesti sisse vajub, loobute mõne dekadentliku, rikka, gooey, suhkru, rasvase, nuumamise, töödeldud surmatoidu lühiajalisest naudingust ja valite tasakaalustatud, toiteväärtusega pikaajalise rõõmu tervislikust elust , looduslikult maitsvad terved toidud. See on eluliselt tähtis riskijuhtimise otsus. Kahju, et nad seda ülikoolis ei õpetanud!

Tervise, kaalulanguse ja loodusliku toitumise uudiskirja saamiseks klõpsake siin.

Saidikaardi saamiseks klõpsake siin.

Toitumisteemalise infolehe tellimiseks sisestage selle lehe allosas olevasse tellimiskasti lihtsalt oma e-posti aadress.

Artiklid, mis võivad teile samuti meeldida
Fakt või väljamõeldis: söödavast toidust saate kõike, mida vajate

© Autoriõigus Moss Greene. Kõik õigused kaitstud.

Märkus. Sellel veebisaidil sisalduv teave ei ole ettekirjutatav. Iga katse diagnoosida või ravida peaks toimuma toitumisteraapiaga kursis oleva arsti juhtimisel.

Video Juhiseid: Vihmavee kogumine: Vihmavaras SPEEDY (Mai 2024).