Aeglase pliidi suvikõrvitsa koogi retsept

• Mai 16, 2024

Kas teil on ikka suvikõrvitsaid aias, külmkapis krõpsukeses ja köögilettidel? See niiske ja maitsev aeglase pliidi suvikõrvitsa kook karamellikastmega on suurepärane valik selle kasutamiseks. Seda pole mitte ainult kiire ja lihtne segada; see "küpsetab" aeglases pliidis 2 kuni 2 1/2 tundi - aeglase pliidi puhul suhteliselt kiire. See maitsev kook on mitte ainult lihtne ja kiire, vaid seda pakutakse hästi soojas või toatemperatuuril ning see on tegelikult piisavalt hea seltskonna jaoks.


12 portsjonit

Kook:
1/3 tassi pehmendatud võid
2/3 tassi pruuni suhkrut
1 muna
1/4 tassi petipiima
1 tl vanilli
1 1/2 tassi jahu
1/2 tl kaneeli
1/4 tl soola
1/4 tl värskelt riivitud muskaatpähklit
1/2 tl küpsetuspulbrit
1 tl söögisoodat
1/2 naela suvikõrvits, hakitud (umbes 2 tassi)

1/2 tassi hakitud kookospähklit
1/2 tassi terveid pekanipähkleid

Karamellikaste:
1/2 tassi võid
1 1/4 tassi pruuni suhkrut

1/2 tassi rasket vahukoort
1 tl vanilli

2 tassi magustatud vahukoort

1. Kook: Pihustage 3–4-kvartrise aeglase pliidi haaknõela kleepuva pihustiga.


2. Kreemi või, fariinsuhkur ja muna mikseriga suurel kiirusel kuni kerge ja kohevaks.


3. Mi petipiimas ja vaniljes.


4. Lisage jahu, kaneeli, soola, muskaatpähklit, küpsetuspulbrit ja söögisoodat.


5. Segage hästi madalal kiirusel, seejärel segage suvikõrvits.


6. Jaotage taigen ühtlaselt aeglases pliidis ja lülitage see kõrgele.


7. Puista tainas ühtlaselt kookospähklite ja pekanipähklitega.


8. Katke aeglane pliit ja keetke 2–2 1/2 tundi või seni, kuni see on keskele seatud.


9. Eemaldage kaas ja laske 10 minutit seista, siis jooksege noaga koogi välisküljest ümber, pöörage see püstikule ja pöörake restilt serveerimisvaagenile.


10. Kaste: Segage või ja fariinsuhkur mikrolaineahjus.


11. Mikrolaineahi 1 1/2 minutit või kuni mullitamine.


12. Segage vahukoort ja mikrolaineahjus umbes minut, kuni segu keeb ja pruun suhkur on lahustunud.


13. Sega korralikult läbi ja lisa vanillikaun.


14. Serveerima: Aseta koogi ruudud serveerimisplaadile, tõsta peale sooja kastmega ja lisa vahukoor.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 373 Rasva 215 kaloreid
Kalorite protsent alates: Rasv 58% Valk 4% Süsivesik. 39%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 24 g
Küllastunud rasv 13 g
Kolesterool 74 mg
Naatrium 306 mg
Üldine süsivesikute sisaldus 36 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 0 g
Valk 4 g

A-vitamiin 16% C-vitamiin 3% kaltsium 0% raud 7%

Video Juhiseid: ANTIPASTO DI NATALE FACILE E VELOCE ???? ALBERELLO SALATO - Christmas Appetizer (Mai 2024).