Peaaegu töövaba šokolaadikoogi retseptid

• Mai 18, 2024

Ehkki sügis ei alga veel kolm nädalat, on see suve viimane ametlik nädalavahetus. Edaspidi lähevad asjad vaevaliselt, kuna sõiduplaanid täituvad ja kõik suunduvad tosinasse erinevasse suunda. Kas soovite tõesti veeta selle väärtusliku kolmepäevase nädalavahetuse, viimase ametliku puhkuse kuni tänupühadeni, oma köögis? Ma tean, et ma ei tee seda.

Siin on mõned retseptid, mis on nii lihtsad ja kiired, et need on ülimaitsvad šokolaadiga viivitamatult rahule.

Super lihtne šokolaadikook kruusis

See on retsept, mida soovin, et mul oleks ülikoolis. Selle asemel, et raisata pesupesemisruume veerandi peal olevate šokolaaditoodete järele, oleksin võinud iga päev mikrolaineahjus individuaalse suurusega šokolaadikoogi sooja, nokka ja värsket maitsta. Teisest küljest on tulemused nii maitsvad ja rahuldust pakkuvad, et oleksin võinud saada palju rohkem kui kardetud “esmakursuslane 15.”

1 mikrolainekindel kohvikruus (kook paisub, ärge kasutage lihtsalt kohvitassi)

Pihustage kruusi sisekülge väikese kleepumatu pihustiga.

4 spl. jahu (ei tõuse ise)
4 spl. granuleeritud suhkur
2 spl. kakaopulber
1 muna
3 spl. piim (rasvata on hästi)
3 spl. toiduõli
Dash vaniljeekstrakt

Pange jahu, suhkur ja kakao kruusi ja segage hästi.
Lisage muna ja segage hästi.
Lisage piim ja toiduõli ning segage hästi.
Lisage vaniljeekstrakt ja segage segu.

Mikrolaineahi kõrgel kohal kolm minutit. Kook tõuseb kohvikruusi servast kõrgemale nagu mini-suflee.

Lase koogil natuke jahtuda ja see peaks kruusist välja valama taldrikule, mis on sinu nautimiseks valmis.

Märkus. Ehkki selle kiire koogi ülikerge versioon nõuab õli ja kakaopulbri kasutamist, mis on peaaegu igas köögis klambrid, võite kakaopulbrile asendada 3 supilusikatäit võid ja 2 untsi hakitud tumedat šokolaadi ning . Tulemus on ülikerge.

Kui tunnete millegi pisut fänni meeleolu, kuid peaaegu sama kiiresti, proovige neid muffinitinas tehtud maitsvaid mini-šokolaadiga juustukooke.

Lihtsad mini-šokolaadiga juustukoogid

Kuumuta ahi 300 kraadini.

Pihustage kleepuva pihustiga kuus tassi muffinitina.

1 8-unts pakend toorjuustu (madala rasvasisaldusega on hea), toatemperatuuril
1 muna
½ tassi granuleeritud suhkrut
4 untsi kibedat magusat šokolaadi, hakitud
1 tl. vanilje ekstrakti

Sulata šokolaad mikrolaineahjus ja tõsta pisut jahtuma.

Kreemitage juust ja suhkur koos, kuni kerge ja kohev. Lisage sulatatud šokolaadi peale untsi kõik peale untsi. (Mõõda silma järgi - natuke rohkem, natuke vähem, see ei loe.)

Vahusta korralikult, siis lisa muna. Sega sisse vaniljeekstrakt.

Jaga taigen kuueks muffinitopsiks. Küpsetage 15 kuni 20 minutit, kuni peaaegu täielikult valmis. Eemaldage ahjust ja jahutage alustel.

Külmkapis hoidke juustukooke vähemalt kaks tundi. (Võib hoida kuni kolm päeva.)

Kui olete valmis serveerima, kuumutage reserveeritud šokolaadi uuesti läbi ja pange see kookide ülaosale. Vahukoor on alati teretulnud.

Video Juhiseid: DVPH - PEAAEGU (Mai 2024).