Õuna-, oa- ja seahakklihaküpsetus

Õuna-, oa- ja seahakklihaküpsetus

• 3 purki küpsetatud uba (sealiha ja oad 15–16 untsi suuruses)
• 2 suurt või 3 keskmise suurusega õuna - kooritud ja tükeldatud 1/2 "- 3/4" tükkideks - siin on head kollased või punased maitsvad
• 1/2 tassi hakitud sibulat
• 1/2 tassi mesi grillikastet
• 3/4 tassi pruuni suhkrut
• 1 T. kollane sinep
• 6 tailiha keskelt lõigatud seapraad

Ettevalmistamine -
Segage kõik koostisosad, välja arvatud seapraad. Vala segu määritud, pikliku küpsetusnõusse. Pange seapraad peal. Kata alumiiniumfooliumiga ja küpseta eelkuumutatud ahjus temperatuuril 350º 45 minutit. Katkesta ja küpseta veel 35 minutit.