Tervislik koolivalik finišisööjatele

• Mai 18, 2024

Kui lugesin artikleid tervislike koolilõunade ettevalmistamise kohta, tundsin ma pettumust. Minu lapsed olid söögikohad üliväikesed ja tüüpilised soovitused meie pere jaoks ei töötanud. See ei takistanud (ega takista) mind proovimast ja lisan sinna tükeldatud köögiviljad, hummuse ja puuviljatükid. Ma valetaksin, kui ütleksin, et nad ei tulnud koju tagasihoidlikult, tähelepanuta ja söömata.

Olen aastate jooksul õppinud, et on olemas viise, kuidas pakkuda tervislikke koolilõunaid, mis jäävad natuke eemale pekstud teelt. Vähemalt kaks minu last ei naudi koolis lõunasööki. Kui nad olid eelkoolis, töötas see hästi. Nad sööksid lõunat, kui nad koju jõuaksid kell üks. Kui nad täiskohaga kooli astusid, läks asi raskemaks. Leidsin, et kui pakkisin täieliku - või tüüpilise - lõunasöögi, tuli suurem osa sellest koju. Kui pakkisin hunniku suupisteid, tarbitakse need ära, seotakse mu laps päeva lõpuni kinni ja lastakse tal pärast kooli kell kolm lõuna lõpetada.

Siin on mõned (bento) kastist välja toodud ideed tervislike lõunasöökide jaoks:

Muffinid. Teen õunamahlaga magustatud muffineid, mis sisaldavad porgandit, suvikõrvitsat või ube.

Puuviljapulgad. See on nagu kommid minu lastele ja võite osta puuviljabatoone, mis on valmistatud kõikidest puuviljadest - või võite ise meisterdada. Mõnikord on kepi või baari söömine lõbusam kui päris asi.

Laotamine ja kastmine. Mitte kõik mu lapsed ei naudi selles osas hummust - ega isegi mitte kastmist. Mõni neist sööb siiski rohkem oma lõunast, kui saadan toorjuustuga kreekerid, mida nad saavad ise laiali laotada, või maapähklivõid selleriga. Kui lisan natuke Naudi elu šokolaadilaastud, tarbitakse veel paar pulka.

Külmutatud jogurtitorud. Hommikust sügavkülmikust välja võttes on nad ikkagi toredad ja külmad selleks ajaks, kui lõuna ümber veereb. Kuigi enamus jogurteid on suhkruga koormatud, valin mahetoote kaubamärgi ja pean seda maiuspalaks.

Kui peate pisut suhkrut sisse kleepima - on veel võimalusi paremate valikute tegemiseks. Täistera nisutükid, tofuga tehtud šokolaadiküpsised või lemmikpoest ostetud maiuse omatehtud versioon võiksid triki ära teha.

Kui teie laps on makaronide ja juustu fänn ning te ei näe teda ajendavat midagi muud sööma, proovige segada makaronidesse ja juustu sisse butternut-kabatšokk. Seda on lihtne teha mahepõllumajandusliku imikutoidu ostmisel - te ei pea kulutama aega ise squashi keetmisele.

Mulle meeldiks saata oma lapsed kooli pruuni riisi, tükeldatud avokaado, kriipsikese sojakastme ja piserdatud toitepärmiga kooli. Kuid ma tean, et mu armas lõunasöök naaseb mulle lõpuks päeva lõpuks koju tagasi - kuna mu lapsed ei jagaks seda naudingut, mida ma tunnen, kui sellist rooga pakutakse. Kui teil on tõesti peen sööja, nõuab see pisut kannatlikkust, loomingulist geniaalsust ja paindlikkust. Ärge häbenege ja jätkake proovimist!

Video Juhiseid: Tervislik toidutaldrik (Mai 2024).