Itaalia köögiviljaseemne retsept

• Mai 10, 2024

See Itaalia köögiviljaseemne retsept hõlmab porgandeid, sibulaid, küüslauku, lillkapsast, spargelkapsast ja maitsvaid vürtse. Täiuslik üksi või liha või kala lisandina.

Koostis:
5 porgandit
1 väike sibul, kuubikuteks
5 küüslauguküünt, hakitud
4 magusat beebipaprikat
1 spl oliiviõli
1/4 tassi punast veini
1/2 tl soola
1/2 tl pipart
1 tl oliiviõli
12oz brokkoli / lillkapsa segu - 4 tassi
1/2 tassi vett
1/2 tl basiilikut
1/2 tl pune
1/2 tl purustatud punast pipart

Alustage woki kuumutamisest. Kuumutamise ajal lõigake porgandid 1 "tükkideks ja jagage need, kui need on paksud. Kuubige sibul ja hakige küüslauk. Viilutage paprikad. Viilutage paprikad. Kui pann on kuum, pange oliiviõli sisse. Alustage porgandite ja sibulaga. Lisage punast veini - soovi korral võite kasutada valget värvi. Katke ja keetke 2-3 minutit, loksutades seda aeg-ajalt.

Lisage soola, pipart ja veel üks supilusikatäis oliiviõli. Sega hulka spargelkapsas ja lillkapsas, seejärel paprikad. Sega see läbi. Lisage 1/2 tassi vett. Katke ja keetke viis minutit, kuni porgandid on need, mida peate heaks tugevaks.

Lisage basiilik, pune ja purustatud punane pipar. Maitske ja lisage soovi korral veel soola või pipart.

Nüüd on aeg lisada see küüslauk. Lülitage temperatuur madalale ja keetke veel üks või kaks minutit, segades, kuni kõik on ühendatud.

See on suurepärane roog omaette, kuid sobib ideaalselt ka mereandide, kana või muude soovitud roogade lisandiks.

Sellel roogil on igasuguseid variatsioone, mida saate proovida. Võite minna kõigi spargelkapsaste juurde ja lillkapsast välja jätta või vastupidi. Erinevate maitsete saamiseks võite proovida erinevaid veine. Oleme alati huvitatud küüslaugu lisamisest. Katsetage teiste vürtsidega, et näha, kuidas need roogi jumet muudavad.

Kasvatame oma köögiaknas värsket basiilikut ja soovitan seda väga. Värske basiilik on maitsva maitse ja veetleva aroomiga.


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo (Mai 2024).