RV köögid. Nad on lihtsalt nii hubased ja kompaktsed. Pealegi, kuna need on nii väikesed, on kõik, mida teie retseptide jaoks vaja, käeulatuses. Lõpetate vaevalt ühe Texase kaheastmelise etapi ja olete saanud selle roa, vürtsi või lillkapsa pea. Negatiivne külg, kuna need on nii väikesed, pole teil ruumi palju roogasid, vürtse ega lillkapsa päid. Seal on kasulik oma ruumiga leidlik olla ja RVers on meie väikeste eluruumide jaoks kurikuulsalt leidlik. Kuidagi õnnestub RV-des elamine teha mitte ainult teostatavaks, vaid ka üsna mugavaks.

Kui mu rammumees on meie autoelamus asuvate hoiukappide korraldaja, siis köök on minu domeen. Ja õigustatult, kuna ma olen meie majapidamise peakokk. Ja ehkki meie nelja tuule käes on armas mitme riiuliga sahver, saab selle üsna kiiresti pakkida. Kuigi eelistan köögi kuningannana palju isetehtud pannkooke teha, pean siiski jälgima, kui palju ma sellesse sahvrisse pigistada üritan - eriti pikematel reisidel. Seal tulevad mängu Bisquick ja muud karbitäie pannkoogisegusid. Need segud on suurepärased täiendused iga RV-reisi jaoks. Need võtavad vähe sahveriruumi ja peate vaid lisama natuke piima või vett ning olete teel kiire ja maitsva hommikusöögi juurde.

Kuid ma ei ole üks, kes loobub väljakutest karbipannkookide mitmekesistamiseks. Ma eelistan lisada natuke midagi-midagi, et mu pannkoogid oleksid toitvamad. Siin on viis, kuidas mulle meeldib oma Bisquicki pannkoogisegu jazzitada.

Jazzis üles Bisquicki pannkoogid

Teeb 2 portsjonit

Koostis:

½ tassi pluss 2 supilusikatäit Bisquick
2 spl jahvatatud linaseemneid
3 supilusikatäit kaerakliisid
1 spl nisuidu
1 ¼ tassi sojapiima

Juhised:
Sega kõik koostisosad omavahel ja küpseta pannkoogid keskmisel kuumusel RV-pliidil või, veel parem, lõkkel! Lõhnastage vähese Maa peal Tasakaalustage margariini ja natuke vahtrasiirupit ning te olete laagripiirkonna kadedus!

Näpunäide: Et vähem ruumi võtta, otsustan enne reisi mitu korda plaanin pannkooke teha. Seejärel mõõdan välja ülejäänud kuivad koostisosad (linaseemned, kaerakliid, nisuidud) ja panen need väikesesse anumasse külmkappi. Toon siiski Bisquicki karbi kaasa, kuna see on kasulik muude retseptide jaoks ja võib-olla vajan hiljem siiski veel pannkooke teha - sans ülejäänud kuivained.

** Kas soovite RV-reisidele lisada veel vegantoite? vaadake minu uut e-raamatut "Vegan Road Trip: Simple Vegan Recipes for your RV Kitchen", mis sisaldab erinevaid maitsvaid veganretsepte - hommikusöögist magustoiduni ja kõike, mis vahepeal olemas on. **

Video Juhiseid: Jules Deelder- Jazz Is (Aprill 2024).