Sealiha praetud riisi retsept

• Mai 16, 2024

Sealiha praetud riis on Hiina eelroa lemmik. Seda retsepti on lihtne valmistada ja seda saab kohandada vastavalt teie maitsele ja vajadustele. Kasutage maitsvat praetud riisiroogi valmistamiseks nii keedetud järelejäänud köögivilju kui ka muud liha. Proovige seda sealiha praetud riisi retsepti ja andke mulle teada, mida arvate siin leiduvas Hiina toidufoorumis. Naudi!

Nende juhiste jaoks video vaatamiseks klõpsake siin.

1 väike seapraad (umbes ¼ naela)
2 tassi keedetud külma valget pikateralist riisi
1 porgand
1 suur roheline sibul
½ saab beebi magusaid herneid
3 spl maapähkliõli
1 tl hakitud küüslauku
1 muna
1 spl sojakastet
½ tl küüslaugu soola

Marinaad
¼ tl jahvatatud ingverit
1 tl sojakastet
2 tl hoisin kastet

1. Eemaldage sealihast kogu rasv ja lõigake see seejärel väikesteks ¼-tollisteks nelinurkseteks tükkideks. Pange need sealihatükid tihedalt kaanega mahutisse ja lisage marinaad. Katke ja laske sellel 30 minutit toatemperatuuril marineeruda.


2. Kuni sealiha marineerub, valmistage ette ülejäänud koostisosad. Eemaldage riisi küljest kõik tükid ja pange see siis kõrvale.


3. Koorige porgandid ja lõigake need väikesteks ¼-tollisteks ruutudeks. Pange need kaussi ja katke need kuuma veega. Seejärel mikrolainetega neid 2 minutit kõrgel temperatuuril. See on võrreldav par keemisega. Eemaldage need mikrolaineahjust, tühjendage need põhjalikult kraanikaussi ja pange need kõrvale.


4. Loputage roheline sibul külma voolava vee all ja kuivatage see paberrätikuga. Lõigake alumine põhi ja umbes tolli roheliste ülaosast ära ja visake ära. Seejärel lõika järelejäänud vars väikesteks viiludeks ja pane need tükid kõrvale.


5. Avage ja tühjendage magusate herneste purk, mõõtke pool purgist välja ja pange need kõrvale.


6. Kui sealiha on marineerunud, kuumutage suurt mittekleepuvat potti või woki kõrgel. Seejärel lisage vaid 1 spl maapähkliõli ja laske sellel kuumeneda.


7. Kui see on kuum, lisage sealiha ja laske sellel umbes 3 minutit küpseda.


8. 3 minuti pärast eemaldage sealihatükid, asetage need taldrikule ja pange need kõrvale.


9. Pärast kogu sealiha eemaldamist lisage wokile järelejäänud 2 supilusikatäit maapähkliõli ja laske sellel kuumeneda.


10. Kui olete kuumad, lisage eelnevalt tükeldatud küüslauk ja roheline sibul ning segage neid umbes 30 sekundit või kuni aromaatne.


11. Seejärel lisage riis ja segage kõik läbi umbes 2–3 minutit.


12. 2–3 minuti pärast tehke riisi keskele suur kaev. Krakkige muna otse süvendisse ja segage seda veidi vähem kui 1 minut, kuni see on läbi keedetud. Seejärel segage see riisiga.


13. Kui muna on korralikult segatud, lisage riisile porgandid, herned, sojakaste, küüslaugu sool ja sealiha. Segage kõik hoolikalt ja seejärel eemaldage see tulelt. Seejärel asetage see serveerimiseks suurde kaussi. Teeb umbes 4 portsjonit.



Video Juhiseid: Šnitsel sealihast - pannil valmistatud lihtsa liharoa retsept (Mai 2024).



Sealiha praetud riisi retsept, hiina toit, sealiha praetud riisi retsept, sealiha praetud riis, praetud riisi retsept, riisi retsept, hiina praetud riis, hiina praetud riisi retsept, hiina retsept