Praktilised juhendid - sooda ja äädika kasutamine
Lugesin ja vaatasin hiljuti üle kaks praktilise kasutuse raamatut. Mõlemad on kirjutanud autor Vicki Lansky, kes pakub tükikesi kasulikku teavet Küpsetamissooda, üle 500 vapustava, lõbusate ja kulukate tarvikute, mida te tõenäoliselt pole kunagi mõelnud ja Äädikas Üle 400 erineva, mitmekülgse ja väga hea kasutuse, mida te olete kunagi kuulnud. Kuigi pealkirjad võivad tunduda liiga pikad, sobivad need informatiivsete ja abistavate juhendite jaoks just neile. Martha Campbelli armsad ja naljakad illustratsioonid pakuvad rõõmu.

Proua Lansky annab oma äädika juhendis lühikese, kuid üksikasjaliku ülevaate äädika kohta, sealhulgas tarbijate kasutamise ajaloo. Lühikestes peatükkides täidetakse äädikas täpitähti.

Esimene ja pikim peatükk “Äädikaga keetmine” on hulgaliselt teavet. See peatükk sisaldab asju, mida võite juba teada, näiteks „äädikas maitsestab liha” asjadele, mida te juba teadsite, kuid unustasite, ja asju, mida te kunagi ei teadnud, kuid tunnete nüüd rõõmuga. Näiteks soovitab pr Lansky "luua kena kaste kuumade keedetud kalade serveerimiseks, kammides 2 tl valget äädikat ja ½ tassi rasket koort." Ma polnud sellest kasutamisest kuulnud, kuid kavatsen seda proovida. Kas olete kunagi kuulnud äädikapirukast? Retsept on raamatus.

Teile antakse vihjeid äädika kasutamiseks kodu puhastamiseks ülalt alla. Seal on peatükid ilu ja peibutamise kohta, soovitatud tervisekaitsevahendeid, lemmikloomade puhastamist ja palju muud. Samuti saate hoiustamisjuhiseid ja kui soovite äädika kohta rohkem teada saada, jagab Lansky loetavate raamatute loendit. Kõik see vähem kui 100 lehel.


Lansky küpsetamissoda juhend annab lugejatele teada, kuidas ja miks küpsetuspulber, kuidas see töötab, miks see toimib nii. Kui tegite klassikoolis söögisooda vulkaani, võlub teid peatükk kümme „Mänguprojektid lastele”. Sarnaselt äädika juhendile jagavad Baking Soda juhendid söögisoodat paljudel praktilistel eesmärkidel toiduvalmistamisel, puhastamisel, hügieenis, aianduses ning hulgaliselt vanu ja uusi kasutusviise. Mul oli hea meel näha mõnda kasutamist, mida õppisin ema põlvel ja hiljem, kui minust sai pruut. Leidsin ka kasutusviise, millest soovin, et oleksin varem teada saanud.

Mõlemad praktiliselt kasutatavad käepärased juhendid on toredad, kui neid endale saate. Nad teevad suurepärase kingituse noortele, kes seavad sisse oma esimest korterit või noorpaarid. Pidage meeles, et kasulik teave ei pea olema uus, vaid lihtsalt käepärane. Usun, et Vicki Lansky praktilised äädika- ja küpsetuspõhja juhendid on kõigile, kes neid vastu võtavad, väga heaks.

Soovitatav.

Saadaval Amazonist:
Äädikas: üle 400 erineva, mitmekülgse ja väga hea kasutuse, mida te ilmselt pole kunagi mõelnud
Küpsesooda: üle 500 vapustava, lõbusate ja puuviljaliste kasutusviiside, mida te ilmselt pole kunagi mõelnud

Vaadake ka minu artiklit pealkirjaga Kodused näpunäited äädika, soola ja keedusooda kohta,


Video Juhiseid: Piim + nõudepesuvahend 2 varianti (Aprill 2024).