Kiire kreemiga sibularetsept

• Mai 2, 2024

Hautatud sibul on paljudes peredes tänupäeva õhtusöögi traditsioon, eriti lõunapoolsetes piirkondades. Kreemiga sibula retseptid on erinevad, paljudes kohtades on vaja pisikesi pärlsibulaid blanšeerida ja koorida, mis on nii palju tööd kui ka aeganõudev. Selles retseptis kasutatakse aja kokkuhoiuks viilutatud sibulat, aga ka omatehtud koore-supi segu. Mikrolaineahi teeb sibulate esmase keetmise kiireks. Nõude kokkuhoidmiseks mikrolaineahjus sibulaid 2-kvartrisesse nõusse, milles valmis sibulad keedetakse.

Neile, kes plaanivad tänupühal hõivatud olla, võib selle paja valmistada kuni kaks päeva ette ja jahutada; Et leivapuru jääks krõbedaks, ärge puistake seda enne, kui see on just küpsetamiseks valmis.

Otsetee kreemjas sibul

8 portsjonit

3 suurt sibulat, kooritud, neljaks lõigatud ja viilutatud (6-8 tassi)
1/2 tassi vett

3 tassi vett
1 3/4 tassi aluselist kreemist suppi
1 spl Worcestershire'i kastet
6 tilka Tabasco piprakastet

2 tassi hakitud Šveitsi juustu

3 supilusikatäit võid
1 tass kuiva leivapuru

1. Pange sibulad ja 1/2 tassi vett suurde mikrolaineahju mahutisse, katke kilemähisega ja mikrolaineahjus 8-10 minutit või kuni sibulad on õrnad.


2. Klopi kokku 3 tassi vett, Basic Cream Soup Mix, Worcestershire kastet ja Tabasco piprakastet.


3. Mikrolaineahjus 3 minutit, vahustage ühtlaseks, seejärel mikrolaineahjus kuni mullimise ja paksenemiseni, lisage veel 4–6 minutit.


4. Sega hulka sibulad (koos keeduainega) ja Šveitsi juust.


5. Vala segu 2-neljalisest pajaroogist.


6. Mikrolaineahjus võid 20-30 sekundit kuni sulamiseni; segage leivapuru sisse ja jagage need ühtlaselt sibulasegule.


7. Küpsetage eelkuumutatud 350 ° ahjus 30-35 minutit või kuni kubisev.

Märkus. Seda roogi saab valmistada kuni 2 päeva ette ja jahutada. Lao võiga määritud leivapuru kilekotti ja puista neid vormirooga vahetult enne küpsetamist.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kaloreid 380 Rasva 180 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 48% Valk 18% Süsivesikud. 34%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 20 g
Küllastunud rasv 12 g
Kolesterool 60 mg
Naatrium 490 mg
Kogu süsivesikute sisaldus 32 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 0 g
Valk 18 g

A-vitamiin 8% C-vitamiin 12% kaltsium 0% raud 5%

Video Juhiseid: Kiire aja õunakook (Mai 2024).