Kiired ja lihtsad võileivad, rullid, Pitas ja Subs suviste söögikordade jaoks!
Mis võiks tänase hõivatud ajakavaga olla lihtsam kui võileiva söömine? Viska hapukurki ja paar laastu või puuvilja ja ongi kõik olemas! Või miks mitte proovida maitsvat võileiba kaussi suppi? Üks mu lemmiktoite oli lapsena tuunikalavõileib ning oa- ja peekonisupp. Naudin seda tänaseni.

Võileivad on põhimõtteliselt lihtsad, isegi küpsetatud võileivad. Siin on mitu erinevat tüüpi võileibu ja retseptid, kuidas saaksite maitsvat maiuspala pakkuda!

RASKLIKUD LÕÕTIKUD

Singi ja juustu poolkuu

1 kg külmkapis poolrullid
3/4 tassi hakitud juustu
3/4 tassi keedetud sinki, peeneks hakitud

Keerake poolkuu rullid lahti ja eraldage. Asetage kolmnurgad küpsetusplaadile. Mõlemale asetage pisut juustu ja sinki. Rullige tainas suurest otsast alates punkti poole. Küpsetage temperatuuril 375ºF 11–13 minutit.

Poolkuu koerad

1 kg külmkapis poolrullid
4 viilu kuuma piprajuustu
1 kg kogu veiseliha kuuma koera kohta

Valmistage kuumad koerad ette, keetes mõni minut. Lõika pikuti pooleks.
Keerake poolkuu rullid lahti ja eraldage. Asetage kolmnurgad küpsetusplaadile. Mõlemale asetage pool viilu juustu ja pool kuuma koera. Rullige tainas suurest otsast alates punkti poole. Küpsetage temperatuuril 375ºF 11–13 minutit.

Röstitud veiseliha ja juustu poolkuu

1 kg külmkapis poolrullid
4 viilu kuuma piprajuustu
1/3 naela deli hautatud röstitud veiseliha

Keerake poolkuu rullid lahti ja eraldage. Asetage kolmnurgad küpsetusplaadile. Mõlemale pane pool viilu juustu ja mõni röstitud veiseliha. Rullige tainas suurest otsast alates punkti poole. Küpsetage temperatuuril 375ºF 11–13 minutit.

TÄNAVAD LIINUD

Kreemjuust, paprika, pekaani sõrmevõileivad

16 oz. toorjuust, pehmendatud
1/4 c. ime piits
1/2 c. hapukoor
1 med. paprika, kuubikuteks
1/4 c. kuubikuteks lõigatud sibul
1/2 c. hakitud pekanipähklid

Segage esimesed 6 koostisosa omavahel. Kärbi lemmikleivast koorikud. Kata pooled viilud seguga heldelt ja kata ülejäänud viiludega. Lõika sõrmevõileibadeks.

Kurgi-toorjuustu sõrmevõileivad

1 kurk
1 (8 untsi) Philadelphia toorjuust, pehmendatud
1 spl. hakitud sibul
2 spl. maitsestamata jogurt
kriips soola

Haki kurk. Pange kurn ja pressige mahl välja. Lisage muid koostisosi
Helerohelise värvi saamiseks lisage väike kogus rohelist toiduvärvi. Pange täidis koorikuga lõigatud leivale ja lõigake soovitud suurusega võileibadeks või kasutage küpsisefreesit.

RIIGITUD LIIVIKUD

Grillitud maapähklivõi, õuna- ja juustuvõileivad

8 viilu rosinaleiba
1/2 tassi maapähklivõid
4 viilu Ameerika juustu
1 õun, õhukeselt viilutatud
4 viilu Šveitsi juustu
või grillimiseks
Laotage 4 viilu leiba maapähklivõiga.
Lisage kummalegi 1 viil juustu, 1/4 õunaviilud ja teine ​​juust viil.
Kata ülejäänud saiaviiludega.
Sulatage või suures keedukannis, grillige võileibu osade kaupa, kuni need on mõlemalt poolt pruunistunud.

Grillitud sink ja juust rosinaleival

8 viilu rosinaleiba
4 viilu Ameerika juustu
4 viilu singi
võid

Kahe rosinaleiva viilu vahele asetage viil sinki ja viil juustu. Grillige kuumas pannil sulatatud võiga, kuni need on mõlemalt poolt pruunistunud.

Grillitud homaarirull

1/2 tassi võileiba laotada
1/2 keskmist kurki, kooritud ja peeneks hakitud või hakitud
1 - 2 spl peeneks hakitud sellerit
2 väikest rohelist sibulat peeneks viilutatud
1/2 spl värsket estragonit
1/2 tl soola
1/4 tl gr bl. pipar
4 tassi hakitud keedetud homaari liha
või grillrullideks
8 poolitatud rulli

Maitsete segamiseks ühendage kõik koostisosad ja jahutage tund aega külmkapis. Pange segu grillitud rullidele ja serveerige.

Grillitud tuunikalasalati võileivad

1 purk tuunikala, vesi pakitud
1 spl imepiits
3 spl prantsuse salatikastet
1 spl hakkliha sibulat
1/2 tassi hakitud pekanipähkleid
1 varsseller, peeneks hakitud

Sega kõik läbi, aseta lemmikleivale viil Lemmikjuustuga ja grilli mõlemalt poolt pruunistumiseni.

Grillitud köögiviljavõileib

Võileib:
4 õhukest viilu magusat sibulat
1 väike baklažaan, kooritud ja tükeldatud 1/4 tolli paksudeks viiludeks
1 keskmine suvikõrvits, lõigake pikuti 1/4 tolli paksusteks viiludeks
1 keskmine punane paprika, lõigatud õhukesteks ribadeks
3/4 tassi hakitud mozzarellajuustu
8 viilu hautatud leiba, röstitud
8 viilu värsket tomatit

Kaste:
1/4 tassi võileiba laotada
2 spl tavalist jogurtit
supilusikatäis hakitud värsket koriandrit

Õli grillimisrest ja kuumutage grill. Grilli sibul keskmisel kuumusel. Asetage suvikõrvits, baklažaan, punane pipar (nahk allapoole) grillile. Pihustage kergelt toiduõli pihustiga. Katke ja keetke 12–15 minutit või kuni pakkumine on pehme. Keerake toiduvalmistamise ajal üks kord ja piserdage kergelt toiduõli pihustiga.

Levitage leiba 1 spl kastmega ja kihti köögivilju juustuga.kõige peale viil värsket tomatit ja kõige peale teine ​​leivaviil ning serveeri soojas.

PITAS

Kana Pitas

3 tassi keedetud kana, hakitud
1/2 c. võileiva levik
1/2 c. murenenud keedetud peekon
1/8 tl gr. must pipar
1/8 tl soola
salat ja tomat
pita taskud

Kombineerige kõik koostisosad, välja arvatud salat ja tomat, ja pange pita koos salati ja tomatiga.

Kana-avokaado salat Pitas

3 tassi keedetud kana, hakitud
2 tassi viilutatud kirsstomateid
2 spl hakkliha sibulat
1/3 tassi hapukoort
1/4 tassi murenenud keedetud peekonit
1/8 tl jahvatatud musta pipart
1/8 tl soola
2 avokaadot, kooritud ja viilutatud
Salat

Kombineerige kõik koostisosad, välja arvatud avokaado ja asjad Pita taskutesse, nendes salatileht. Lisage küljele paar viilu avokaadot ja serveerige.

Tuunikala Apple Pita taskud

6 1/2 untsi tahket valget tuuni vees, nõrutatud
1/3 tassi võileiba laotada
2/3 tassi õunu, hakitud
2 pita taskuleiba, lõigatud pooleks
1 tass salatit, hakitud

Kombineerige väikeses kausis tuunikala, võileib ja õun
Täida iga pita pool hakitud salati ja 1/4 tuuni-õunasalatiga ..

Liivapuurid

BLT-d

8 viilu röstitud valget leiba
16 viilu keedetud peekonit
4 viilu tomatit
salat
Võileib levis

Laota võileib võileivale ja peale peekoni, salati ja tomatiga. Tükeldage diagonaalselt ja serveerige hambaorkuga peale kleebitud juustukuubikuga.

Munasalati võileivad

1/2 naela peekonit (umbes 12 viilu)
8 viilu valget leiba
8 lehte jätab jääsalati, värske ja täis
8 viilu valminud tomatit
8 supilusikatäit Hellmanni majoneesi
Keetke peekon kuni krõbe, seejärel kurnake paberrätikutele.
Röstige 8 viilu leiba.
Igale röstitud saiaviilule määri 1 spl majja. (Enam-vähem, maitse järgi).
Lisage 1 viil salatit 4 tükki majoneesiga maitsestatud röstsaia.
Lisage salati peal 2 sl tomatit.
Tomati peal aseta ühtlaselt 3 viilu peekonit. (Vajadusel murrake peekoniviilud pooleks.)
Lisage peekoni peale 1 viil salatit.
Pange ülejäänud 4 tükki majoneesiga röstitud röstsaia peal võileibade valmistamiseks.
Naudi!

Waldorfi kanasalati võileivad

2 tassi keedetud kana, hakitud
3/4 tassi koorimata õunu, hakitud
1/4 tassi sellerit, hakitud
1/2 tassi kreeka pähkleid, hakitud
1/2 tassi imepiits
2 spl. maitsestamata jogurt
1 tl. sidrunimahl
1/8 tl. sool

Kombineerige kõik koostisosad keskmises kausis ja segage hästi.
8 viilu rosinaleiba
salat
Tehke võileivad rosinaleiva ja salatiga.

SUB VÕIKUD JA HOGIKAD

Krabi subs

1 tass värsket korjatud vähiliha
1/4 tassi võileiba laotada
Soola ja pipart maitse järgi
4 lehte lehttainast rohelist salatit
4 viilu tomatit
4 krõbedat võileiba

Viska kokku krabiliha, võileivatort ja sool ning pipar. Kuhjake röstitud kooritud sanwich-rullidele salati ja tomatiga.

Puu- ja kanasalati subs

4 Sm sub võileiva rullid, lõigake pooleks
1 tass kanasalatit
12 väga õhukest õunaviilu
4 viilu juustu

Kihista iga rulli alumine pool salati, 3 õuna- ja 1 juustuviiluga. Top koos rullide ülaosaga. 4 portsjonit

Lihapall Subs

Külmutatud lihapallid
1 purk spagettide kastet
2 c. mozzarella, hakitud
Väikesed Subs viilutatud või kuuma koera kuklid poolitatud

Asetage lihapallid spageti kastmes ja keetke aeglases pliidis 4 tundi madalal temperatuuril. Lusikas subs ja pealt hakitud mozzarellaga. Serveeri soojalt.

Loodan, et need retseptid on andnud teile maitsvaid ideid teie järgmiseks toidukorraks. Nagu alati tore päev, kirjutage palun igal ajal.

Video Juhiseid: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Mai 2024).