Täidisega seente retsept

• Mai 2, 2024

See madala süsivesikusisaldusega täidisega seente retsept ei sisalda üldse leiba. Ainult vorst, juust, seened ja mitmesugused vürtsid. Maitsev!

Koostis:
8 "link vorst
12 2 "bella seeni
4 küüslauguküünt
2 rohelist sibulat
2 spl parmesani
1/3 tassi mozzarellat
1/8 tl pune
1/8 tl peterselli
2 värsket kuubikuteks lõigatud basiiliku lehte

Alustuseks haki vorst peeneks. Pruunistage selle väliskülg, lisage seejärel pisut vett ja aurutage segu põhjalikuks keetmiseks, säilitades selle niiskuse. Eemaldage umbes kaks kolmandikku seente sisekülgedest, visake kõva varre tipud ära ja pange siis ülejäänud täringud ja lisage see. Hakige peeneks 2 suurt küüslauguküünt pluss 2 rohelise sibula sibulaotsad ja lisage ka need.

Eemaldage tulelt.

Tükeldage nüüd veel 2 küüslauguküünt ja segage see sisse. Küüslaugul on erinevad maitsed sõltuvalt küpsetusviisist, nii et see annab teile parema maitseainete. Võtke alumine pool rohelisest sibulast ja täringud nii hästi.

Sega hulka parmesan, mozzarella, pune, petersell ja basiilik. Segage hoolikalt.

Lusikas seenekorpidesse. Segu peaks igas seenes künkama, ilma et see välja kukuks. Üleval paremal fotol on seened enne ahju minekut.

Katke küpsise leht tinafooliumiga ja pange mütsid fooliumile, nendevaheliste vahedega. Keetke temperatuuril 400F umbes kümme minutit. Lase jahtuda.

Serveeri ja naudi!

Seened on teie jaoks uskumatult tervislikud. Neil on palju kiudaineid ja ka head valku. Need pakuvad ka rauda. Kui te pole tavaliselt seente fänn, on see suurepärane viis nendesse sattumiseks. Vorsti, küüslaugu ja juustu rikkalikud maitsed täidavad suu maitsvate maitsetega.

Suurepärane eelroog järgmisele koosviibimisele või lisandiks lõuna- või õhtusöögile. Neid saab ka külmkappi torgata ja seejärel suupisteteks kuumutada.

Tutvuge meie foorumitega ja andke meile teada, millised on teie mõtted selle retsepti kohta ja kuidas saate oma elus seeni valmistada!


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: Suurepärane soolase täidisega saiakeste retsept (Mai 2024).