Tai köögi infoleht

• Mai 3, 2024

Sawadee kha

Olen Tai toidutoimetaja coffebreakblog'is ja tahaksin kutsuda teid tellima minu iga-aastast informatiivset Tai uudiskirja. Kirjutan koostisosadest, asendamistest, Tai pühadest, reisimisest ja kultuurist ning alati uuest Tai-Maitse retseptist, mida on teie köögis saadaval olevate koostisosadega lihtne valmistada.

Olen viimase 20 aasta jooksul Tais reisinud üle 30 korra ja külastanud peaaegu kõiki selle uskumatu riigi - Tai Kuningriigi - alasid mereäärsetest kuurortidest nagu Hua-Hin ja Phuket kuni Chiang Mai põhjamägedeni, Chiang Rai ja Nong Khai, Issani nime kandvad põhja tasandikud ja muidugi Inglite linn, Bangkok, aga ka muud ajaloolised linnad, sealhulgas Ayutthaya, Phitsanulok ja Sukhothai Thani.

Meie arvukate Tai reiside ajal olen õppinud valmistama palju suurepäraseid roogi. Mulle on õpetanud andekad kohalikud Tai tänavamüüjad-kokad, aga ka Tai viietärnirestoranide kokad, kogu Tai väikestes pereettevõttes ja siin USA-s Tai sõbrad.

Tai koostisosad muutuvad üha tavalisemaks kohaks väljaspool Tai selle maitsvaima köögi tohutu populaarsuse tõttu. Tegelikult on paljusid Tai koostisosi oma aias lihtne kasvatada.

Õpin ja arendan pidevalt uusi Tai retsepte, samuti õpin vanaaegses khymeri retsepte, mida jagan siin Coffebreakblog.com

Tai keetmine on lihtne ja lõbus! Liituge tasuta infolehega ja ma vastan Tai toiduvalmistamise küsimustele, sealhulgas retsepti taotlustele, toiduvalmistamise tehnikatele, koostisosade allikatele, Tai toiduvalmistamise lemmikbrändidele ja vahenditele. Lisaks jagan oma laialdasi teadmisi Tai kultuurist ja mitmesuguseid linke teistele Taiga seotud veebisaitidele, mis aitavad teil selle kauni, rahuliku riigi kohta rohkem teada saada, leida reisisoodustusi ja sihtkohti ning palju muud.

Lihtsalt pange oma e-posti aadress Tai toidu saidi paremas servas asuvasse kasti, et tellida see põnev TASUTA iganädalane Tai toidu uudiskiri.

Mary-Anne Durkee
Tai toidutoimetaja

Video Juhiseid: Euronicsi toiduklubi koolitus - Tai köök (Mai 2024).