Pisitrüki küpsiste retseptid
Pisitrüki küpsised toovad mulle tagasi armsad mälestused jõuluajast ja küpsised, mida pere ja sõprade vahel jagatakse. Mulle meeldisid võised küpsised, mille peal olid väikesed magusad moosid või puuviljad. Neid võiseid küpsiseid on lihtne valmistada ja need näevad välja nii pidulikud. Igaüks saab neid küpsiseid teha ja vaadata, kuidas need kaovad! Helbe õrna väljanägemise saavutamiseks saate neid rullida mitmesuguste pähklite või isegi kookospähklitega. Olen ise kasutanud pekanipähkleid, mandleid, kreeka pähkleid ja pistaatsiapähkleid, kuid olen kindel, et sellised pähklid nagu makadaamia, sarapuupähklid ja kašupähklid oleksid sama head.

Lisanditeks võivad olla konservid, moos, marachino-kirsid, šokolaadisuudlused, kohupiim või mõni muu jäätise jaoks saadaolev suurepärane lisand, mis teeb head täidised!
Kujutage ette kookospähklina rullitud võiküpsist, mille peal on karamellitäidis! YUM !! Sama küpsis, mille peal on ananassikonserv, oleks sama hämmastav! Proovige nüüd neid küpsiseid veeretada mõnes peeneks purustatud pistaatsias ja pange peale pisut sidrunitäidist. Kas su suu jootmine veel käib? Minu oma on! Proovige neid suurepäraseid põhiretsepte koos oma lemmikmaitsetega ja vaadake, kas saate luua puhkuse lemmiku!

Põhipiltide küpsiste retsept

1/2 c. või, pehmendatud
1/2 c. lühendamine
1/4 c. pruun suhkur
1/4 c. suhkur
2 munakollast
2 c. sõelutud jahu
1/2 tl. sool
2 tl. vanilje ekstrakti

Küpsiste rullimiseks:
2 munavalget kergelt pekstud
peeneks purustatud pähklid (soovitused allpool) või kookospähkel

Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F.
Kreemige omavahel või, suhkur, munakollane ja vanillikaun. Sõeluge jahu ja sool; sega hästi. Rulli 1 "pallikesteks. Kastke kergelt lahtiklopitud munavalge sisse. Rulli peeneks hakitud pähklitesse või kookospähklitesse. Aseta umbes 1" üksteisest eraldamata küpsetusplaadile. Küpseta 5 minutit. Eemaldage ahjust ja vajutage pöidla abil kiiresti iga küpsise peale. Pange tagasi ahju ja küpsetage 8 minutit kauem; lahe.
Täitke jäljend ühega järgmistest täidistest. Teeb umbes 4 doz. küpsised

Šokolaadi pisipiltide küpsiste retsept

1/2 c. lühendamine
1/2 c. granuleeritud suhkur
1 munakollane
1/2 tl. vanilje
1 ruut küpsetusšokolaadi
1 c. jahu
1/4 tl. sool

1 munavalge kergelt pekstud
3/4 c. purustatud kreeka pähklid

Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Sulata šokolaad mikrolaineahjus. Lisage lühendamine ja ühendage hästi. Lisage munakollane, suhkur, vanill ja segage hästi. Lisage soola ja jahu.
Rulli pallikesteks ja kasta munavalge ja kreeka pähklitega. Asetage küpsetusplaadile ja küpsetage 5 minutit. Pange kiiresti jäljend küpsistele ja pange veel 6–7 minutiks ahju.

Šokolaadilaastu pisipildiküpsised

1 1/2 c. jahu
1/2 tl. sool
1/2 c. võid
1/2 c. pruun suhkur (pakitud)
1 tl. vanilje
2 spl. piim
1/4 c. šokolaadilaastud (väikesed)
Tuhksuhkur

Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Sega või ja suhkur ühtlaseks. Lisage jahu, soola ja vanilli. Lisage piim ja šokolaadilaastud. Vormi tainas kreeka pähklite suurusega pallikesteks. Asetage jahvatamata küpsiseplaadile umbes 2 tolli kaugusel. Augu tegemiseks vajutage pöidlaga. Küpseta 10–12 minutit. Eemaldage ahjust ja puistake tuhksuhkruga.

Mõned soovitused maitsekombinatsioonide kohta:

Šokolaadiküpsis pekanipähklite ja karamellitäidisega
Šokolaadiküpsis mandlite ja vaarikamoosiga
Šokolaadiküpsetus kreeka pähklite ja kirsimoosiga
Šokolaadiküpsis kookospähkli ja šokolaadisuudisega peal
Võiküpsis, mille peal on kookos- ja sidrunikonservid
Võiküpsis, mille peal on pistaatsiapähklid ja ananassikonservid
Võiküpsised pekanipähklite ja murakamoosiga
Võiküpsised kreeka pähklite ja aprikoosimoosiga
Šokolaadiküpsis pekanipähklite ja lahtise täidisega
Šokolaadikook küpsetisega kreeka pähklite ja karamelliga

Proovige oma lemmikmaitseid, et teha pühade ja pidude jaoks oma unikaalne küpsiste kombinatsioon. Need on väga elegantse välimusega küpsised, mida saate teha ja ainult siis teate, kui lihtsad need olid! Head söögitegemist!

Video Juhiseid: Türgi küpsised - Kurabia - (Aprill 2024).