5 lisatomatite kasutamise viisi

• Aprill 28, 2024

Minu aed on lõpuks hakanud tomateid tootma! Mul on juba rohkem kui tean, mida teha, nii et mõtlesin teha mõtteid nende lisatomatite kasutamiseks.

1. Viilutatud: Mulle meeldib viilutada suuri tomateid mis tahes suvise söögikorra kõrvale.

2. Salsa: kõigil on oma lemmiksalsa. Mõnele meeldib see koriandriga, teistele meeldib nende küpsetatud tomat, siin on minu salsa retsept.

Jackie salsa:

4 või 5 mustast tomatit: ma ei koorita ega seemneta neid, mulle meeldib minu salsa mahlasus. Haki need lihtsalt väikesteks, kuid võrdse suurusega tükkideks.

1/2 punane sibul: tükeldage väikesteks tükkideks, mis on umbes sama suured kui tomatitükid.

1 jalapeno pipar kuubikuteks

kriips küüslaugupulbrit

mahl poolelt laimilt

paar raputat petersellihelbeid (või kasutage värsket)

Lisage see kõik kokku ja jahutage umbes tund aega.

See salsa on suurepäraselt konserveeritud, nii et kui teil on palju tomateid, minge edasi ja korrutage retsepti mitmekordselt ja saate seda talveks.

3. Grillitud juustu ja tomati võileivad. See on üsna iseenesest mõistetav. Enne võileiva grillile panemist lisage lihtsalt tomativiilud. Eriti meeldib mulle šveitsi juust tomatitega.

4. Bruschetta: ma armastan bruschettat. See sarnaneb tõesti salsaga, kuid lisate oliiviõli ja sööte seda siis röstitud itaalia saiaviilude peale. Siin on minu bruschetta retsept.

Jackie Bruschetta

1 päts Itaalia leiba, tükeldatud 1/2-tollisteks viiludeks
4 küüslauguküünt hakitud
1/3 tassi oliiviõli
3 spl. palsamiäädikas
1/8 tassi hakitud värsket basiilikut või 1/2 tl. kuivatatud
4-5 keskmist küpset tomatit, kooritud, jämedalt hakitud ja kurnatud 20 minutit.
näputäis värskelt jahvatatud musta pipart

Lisage oliiviõli, palsamiäädikas ja küüslauk. Kastme valmistamiseks segatakse omavahel.

Eraldi kausis ühendage basiilik, tomat ja pipar.

Lisage kastmele tomatisegu ja segage segu. Seejärel laske sellel vähemalt 15 minutit marineerida, 30 on veelgi parem.

Kuigi see marineerib, paneme leiva valmis. Viilutage oma päts poole tolli viiludeks. Pange viilud küpsiseplaadile, kui teil on pitsakivi veelgi parem. Prae kuni röstitud. Võtke need välja ja hõõruge siis küüslauguküünt leivale, et saada vapustav küüslaugu maitse.

Ülemine leib oma Bruschettaga ja naudi!

5. Kas teie tomatid.

Seal minnakse - viis asja, mida saate oma lisatomatitega teha. Mõned asjad, mida saate nüüd süüa, ja mõned, mille saate salvestada hilisemaks nautimiseks, kui puuduvad lisatomatid!

Video Juhiseid: 5 Easy Tips to Beat Anxiety! (Aprill 2024).