Spargel Salsa

• Mai 1, 2024

Mulle spargel ei meeldi, usun, et see on ainus köögivili, mis mulle ei meeldi. Mulle aga meeldib see spargli salsa, seda on lihtne valmistada ja see on maitsva värske maitsega. See retsept kaldub kuuma poole poole. Võite alustada ühe supilusikatäie peeneks hakitud jalapeno pipraga, te ei soovi midagi, mis oleks liiga kuum, et maitse läbi saaks.

KOOSTISOSAD

1 12-kordne pakk külmutatud, tükeldatud spargel
1 tass konserveeritud hautatud tomateid
1/2 tassi peeneks hakitud sibulat
1 küüslauguküünt, hakitud
2 spl hakitud värsket koriandrit *
1 tl kuivatatud peterselli
1–2 supilusikatäit peeneks hakitud jalapeno pipart (otsustate kuumuse taseme)
1 tl sidrunimahla
Soola maitse järgi

JUHISED

Sulatage külmutatud spargel ja pange segistisse, segage hakitud (mitte peeneks). Lisage muid koostisosi. Segage 30 sekundit. Katke ja jahutage öö läbi või vähemalt kaks tundi. Serveeri röstitud Pita kolmnurkade, laastudega jne. Mulle meeldib see Tostitose tortilla laastudega. Iga vastupidav kiip teeb seda.

Teeb umbes 3 tassi salsa.

Vihje: * Mõni inimene ei tee koriandrit, mida tuntakse ka hiina peterselli vastu. Koirantrole sobib kõige paremini värske värske lehtlehtpetersell.
* Pikad värsked toored sparglid on ilusas õhukeses läbipaistvas klaasvaasis, veega täidetud. Vaas peaks olema sparglivarredest neli kuni kuus tolli lühem. See võimaldab vartel veidi kummarduda, teil on silmatorkav lilleseade. Kuid pidage meeles, et see ei tohiks jääda päevadeks, kasutage ainult ühte päeva.

Soovitatav: Kiire, värske ja roheline See raamat on saadaval Amazonist. Pssst! Kui see tundub teile huvitav, proovige seda osta ja salvestage $$. Ostsin selle retseptiraamatu kellelegi kingituseks, iga kord, kui ta seda kasutab, saan temalt veel ühe tänu.

Video Juhiseid: "2 Männer, Spargel und Salsa" (Mai 2024).