Küpsetatud seesami kanatiivad retsept

• Mai 22, 2024

Need hõlpsasti valmistatavad seesami kanatiivad marineeritakse üleöö maitsvalt maitsvas kastmes ja seejärel küpsetatakse, kuni nad on pruunid ja krõbedad. See teeb täiusliku söögi, mida serveeritakse valge riisi ja brokkoli abil, nautige!

15 tervet värsket kana tiibu
4 rohelist sibulat
1 küüslauguküüs
¼ tassi kuuma vett
3 spl suhkrut
½ tassi sojakastet
2 spl tumedat seesamiõli
2 spl seesamiseemneid

1. Loputage tiib ja kuivatage need põhjalikult. Seejärel lõika need vuugil kaheks tükiks ja lõika tiivaotsad ära ning kas viska ära või salvesta mõne muu retsepti jaoks. Kui teil on tiivad lõigatud, peaks neid olema kokku 30.


2. Järgmisena loputage roheline sibul ja kuivatage need põhjalikult. Seejärel lõigake otsad ära ja visake ära. Tükeldage järelejäänud varred täringutega ja pange need kõrvale.


3. Purustage küüslauk kerge nuga küljest kergelt ja koorige. Seejärel haki see ja määri rohelise sibulaga.


4. Järgmisena segage suur vesi, eelistatult valava tilaga, kuum vesi suhkruga ja segage, kuni suhkur lahustub.


5. Seejärel lisage suhkrusegusse roheline sibul, hakitud küüslauk, sojakaste, tume seesamiõli ja seesamiseemned. Segage, et täielikult seguneda.


6. Seejärel asetage tiivad suurde kilekotti (peate võib-olla kasutama kahte eraldi kotti, lisades kummaski pool tiibu ja kastet) ja valage kastme segu tiibadele. Sulgege kott, surudes kogu liigse õhu välja, ja pigistage segu ümber, et katta kõik tiivad. Pange see külmkappi ja laske sellel üleöö marineeruda.


7. Järgmisel päeval eelsoojendage ahi temperatuurini 350F. Seejärel eemaldage tiivad marinaadist ja asetage need küpsetusplaadile ning küpsetage seejärel 45 minutit, libistades need korra vahepeal.


8. 45 minuti pärast keerake broiler kõrgele ja laske neil mõlemalt poolt 1,5 minutit küpseta või kuni mõlemad pooled on pisut pruunistunud ja krõbedad. Vaadake neid kindlasti, kuni nad paistavad. Sõltuvalt broilerist võib see võtta natuke rohkem või natuke vähem aega, lihtsalt jälgige neid, et need ei põleks. Siis on seesami tiivad serveerimiseks valmis. Need on maitsvad serveeritud valge aurutatud riisi ja brokkoli kõrval, naudi!

Video Juhiseid: Vicky kokkab: SMUUTIKAUSS, KÖÖGIVILJAKRÕPSUD & SEESAMI-MEEKANA !! (Mai 2024).