Mesi küpsetatud sink

Mesi küpsetatud sink

• 1 - kondita täielikult küpsetatud sink, umbes 8–10 naela
• 1-1 / 2 tassi mett
• 1/4 tassi siidriäädikat
• 1 tass pruuni suhkrut
• 2 tl. jahvatatud nelk
• 2 tl. kaneel

Ettevalmistamine -
Asetage sink avatud röstimispannile. Segage ülejäänud koostisosad omavahel. Kuumutage keskmisel madalal kuumusel, kuni segu hakkab lihtsalt keema. Kalla kaste singi peale. Kata sink lõdvalt alumiiniumfooliumiga. Küpsetage eelkuumutatud ahjus 300º juures umbes 2 tundi. Hauta kastmega küpsetamise ajal 2 või 3 korda.