Lehtpannide õhtusöögid on üldiselt kiire ja lihtne kokku panna ning küpsetavad tavaliselt vähem kui 30 minutit. See Sidruniküüslaugu kana ja köögiviljadelehega õhtusöök pole erand. See nõuab mõne köögivilja tükeldamist ning nende ja kanarindade harjamist lopsaka sidruni / küüslaugu / või seguga. Viimase viie minuti jooksul piserdatakse köögiviljadele värskelt riivitud Parmesani juustu.
??
Kasutatavaid köögivilju saate varieerida vastavalt sellele, mida teie külmkapis või aias leidub. Lemmik on lillkapsas, kuid alternatiivseteks lemmikuteks on ka spargelkapsas, rooskapsad ja kollane suvine squash.

6 portsjonit

1/4 tassi võid
2 spl oliiviõli
1 spl peeneks hakitud küüslauku
1/2 tl kuivatatud punase pipra helbeid
1 sidruni mahl ja koor

1 punane paprika, südamikuga ja tükeldatud 1 1/2 "ruutudeks
2 väikest suvikõrvitsa, tükeldatud 1 "paksusteks ümmargusteks tükkideks
2 tassi lillkapsaõisi
1 väike punane sibul, lõigatud 1 "ruutudeks

1 nael kondita nahata kana rinnatükid, tükeldatud, puhastatud ja tükeldatud kuueks portsjoniks
sidrunipipra maitsestamine

1/2 tassi värskelt riivitud Parmesani juustu

  1. Kuumuta ahi 400 kraadini.
  2. Joondage 1-tolliste külgedega küpsetusplaat pärgamendi või Silpatiga.
  3. Asetage või, oliiviõli, küüslauk ja punase pipra helbed suure klaasist mõõtekork (8 tassi) või kaussi.
  4. Mikrolaineahjus, kuni või on sulanud ja mullitav; segage sisse sidrunimahl ja koor.
  5. Pange köögiviljad segu ja segage kattekihiks; viige need ühe kihina ettevalmistatud küpsetusplaadile.
  6. Pange kana rinnad ülejäänud või segusse, segades ühtlaseks.
  7. Viige kana rinnad küpsetusplaadile ja puistake kergelt sidrunipipraga.
  8. Küpseta 20 minutit või kuni kana jõuab kiirlugemistermomeetril temperatuurini 120 kraadi; puista köögiviljad Parmesani juustuga ja viige viis minutit ahju või kuni kana jõuab termomeetril 130 kraadini. Serveeri kohe.

    1. Kogus ühe portsjoni kohta
      Kaloreid 300 kalorit rasvast 180
      Kalorite protsent alates: Rasv 60% Valk 30% Süsivesikud. 9%

      Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
      Kogurasv 20 g
      Küllastunud rasv 8 g
      Kolesterool 78 mg
      Naatrium 344 mg
      Süsivesikute üldsisaldus 7 g
      Dieetkiud 1 g
      Suhkrud 0 g
      Valk 23 g

      A-vitamiin 27% C-vitamiin 94% kaltsium 0% raud 7%

      Video Juhiseid: Kuidas valmistada lõhet? (Mai 2024).