Luau traditsioonid

• Mai 3, 2024

Sõna "luau" ei ole alati kujutanud röstitud sea- ja hulatantsijaid. "Luau" on taro taime lehe nimi, mis on loodusliku Havai dieedi põhiosa. Alles 19. sajandi keskpaigast või lõpuni viitas sõna "luau" troopilistele pühadele, mis olid täis muusikat ja tantsu.

Iidsetel Havai aegadel kutsuti festivale aha'ainaks. Need olid suured kogunemised erilisteks sündmusteks, nagu sünd, saagid ja võidukad lahingud. Saatekülalised istusid põrandat katvate lauhala vaipade peal. Matti keskele olid paigutatud sõnajalad, ti lehed ja lilled. Hunnikud poi, sealiha, kuivatatud kala, värske kala, kookospähklid ja bataadid täitsid järelejäänud ruumi. Peolauad istuksid mati servades ja sööksid kätega.

Vana-Havai seadused otsustasid, et mehed ja naised ei tohi koos süüa. Naistel ja madalamatel klassidel oli keelatud süüa teatud hõrgutisi. 1819. aastal lõpetas kuningas Kamehameha II need traditsioonid ja kutsus naisi pühi, sünnitades tänapäeva vaimu. Muusika ja tants olid pidude lahutamatu osa, nii tollal kui ka praegu.

Tänapäeval on populaarsed turismitegevuseks kommertsluaasid ja kohalike jaoks populaarsed pidulauad. Imiku luau on beebi esimese sünnipäeva pidu. Traditsiooniliselt peetakse lapse esimest eluaastat kõige raskemaks. Paljudele vanematele on see ka nende elu raskeim aasta! Pärast esimese aasta üleelamist leiavad pered ja sõbrad põhjust põhjalikult tähistada.

Ballisaalides, parkides ja tagaaedades toimuvad beebimuusikad on igasuguse kuju ja suurusega. Mõni meenutab traditsioonilisi mineviku lugusid, koos hula tantsijate ja traditsioonilise Havai muusikaga. Teised näevad rohkem välja nagu mandriosa sünnipäevapidustused, kus on põrgatud kindlused, keiki jaoks puuviljapostid (lastele) ja alkohol täiskasvanutele.

Turisti jaoks ei erine luaus nii palju. Kookosrinnahoidjatesse plakeeritud Hula tantsijad raputavad puusa ja tuletantsijad kiusavad oma saatust keerutavate tõrvikutega. Mõnikord tervitavad külalised pearoogina maa-aluses ahjus röstitud kalua siga. Teiste tüüpiliste roogade hulka kuuluvad poi, lomi lomi lõhe, lilla maguskartul ja muidugi mai tais. Poi on tarretatud juurtest ja veest valmistatud külm puding. Seda serveeritakse kastmiseks toore sibula ribadega. Lomi lomi lõhe on kuubikuteks salat, mis on segatud tomatite ja muude köögiviljadega ning mida serveeritakse salatina külmana. Mõnele inimesele meeldib seda poi-ga segada. Ehkki lillakas maguskartul on üllatav, maitseb see peaaegu täpselt nagu mandril populaarsed oranžid maguskartulid. Ja mai tais on puuviljamahlade ja rummide magus segu.

Ükskõik, kas tähistada beebi esimest sünnipäeva või väga vajalikku puhkust,
Allpool on loetelu kasulikest veebisaitidest täiusliku luau leidmiseks.

www.alohatopten.com
//mauihawaiiluau.com/
//polynesia.com/

Video Juhiseid: Old Lahaina Luau Maui Hawaii (Mai 2024).