Hullud päkapikud ja halvad päkapikud

• Mai 5, 2024

Juhtusin täna olema Põhjapooluse ekspressil, Pennsylvania osariigis New Hope'is asuval New Hope and Ivyland Railroad liinil asuval vanal aurumasinal. Rong oli ilusate lastega täis, oodates jõuluvana ja proua Claussi saabumist. Ka päkapikud olid kohal - jagasid šokolaadiküpsiseid ja kuuma šokolaadi, kogusid pileteid ja trügisid kitarri, töötades mõlemas bussis sõitjad valjuhäälsesse Ho-ho-ho vaimusse, kui rong rütmiliselt mööda rööpaid ronis.

Õnneks ei olnud need päkapikud midagi sellist nagu Inglismaa Lõuna-Stoke'i Ridgeway Brewingi päkapikud; samuti polnud nad nagu päkapikud USA-s Pennsylvanias asuvas Hershey õlletootmisettevõttes Tröegs Brewing Company. Austraalia Port Macquarie väikepruulikoda on hooaja sisse lasknud oma metsikute päkapikutega; ja mõned neist on sisse astunud Columbia River Brewingist Portlandist Oregonist; Owegon, Oswego järve Stickmani õlletehas ja õlletehas ning Michiganis asuva Marshalli tumeda hobuse pruulimine.

Siis on Rinkuškiai kadunud päkapikk Alaus Darykloje, Biržai, Leedu, 9,5% ABV-ga doppelbock, mis on kahvatu, magus ja peaks ehk jääma sellel talvel puuduolevate nimekirja. Kuid teistel päkapikutel - “radade valel poolel” olnutel - on mille üle uhkeldada. Jõuluvana ei pahanda kunagi, kui mõni neist vallatuist päkapikutest teda jõululaupäeval küpsiseplaadi kõrval ootab.

Neist päkapikkudest libiseb Tröegs tugeva hobuse hooaja sisse, sikutades oma asju Mad Elfi ja kergema õe, alasti Elfiga. Mad Elf Belgian Strong Dark Ale helendab kurikuulsalt punaselt, põletades silmi kirka säraga, justkui täidaksid klaasi kuumad tuhmid. Vürtsikas ja mullane, selle maitse on ühendatud Pennsylvania Honey ja West Coast Cherriesi maitsvate aroomidega. Kaneel tõuseb esiplaanile, samas kui 11% ABV tõuseb finišis, soojendades rindkere iga järgneva pääsukesega.

Alasti elf on pisut mahedam, 8,5% alkoholi ja puuvillase kommimagususega peidavad end šokolaadi, mee, maitsvate linnaste, ploomide ja mahlaste kirsside maitsed. Pärmis puuviljakoogi tegelane vürtsitab iga klaasi.

Ridgeway on üsna kuulus oma halbade poiste rivistuse poolest: Bad Elf, Very Bad Elf, Seriously Bad Elf, Criminally Bad Elf and Insanely Bad Elf. Nad jälgivad põhjapõdra väljaheiteid, söe tükki ja marineeritud jõuluvana.

Päkapikkude sarjas on peaaegu iga päkapik erinevat stiili kui teised tekil, kusjuures igal järgneval sarja õllel on alkoholisisaldus pisut kõrgem. Bad Elf on inglise India Pale Ale 6% ABV ja lillelise taimse viimistlusega. Väga halb elf English Pale Ale näitab küpsisetaolist taimse puudutusega pehmust 7,5 mahuprotsendilise alkoholiga; siis liigub tõsiselt halb Elf English Strong Ale karamellsete linnaste, õunte, viinamarjade ja skottilaadse viimistlusega 9%. Kriminaalselt halb Elf English Barleywine on jõuluvana kelkides lahe vend, millel on magusad iirise ja karamelli maitsed, prantsuse tamm, vürtsitatud jõulukommid ja 10,5% alkoholisisaldusega karjuv krahh. Võite isegi pähkleid lisada Insanely Bad Elf English Strong Ale'iga, mis on tugev võitja karamelli, kastani ja puuviljalikööri maitsega, raskekaalu juures 11,2% ABV.

Põhjapõdra väljaheited on kahvatud, võrreldes õrna 6% -lise eeldatava piimatootega. Lump of Coal kannab rohkem kaalu kui välismaise / ekspordi stout, mis on 8% ABV; kuid marineeritud jõuluvana on taas oma talvesoojendajaga kergemas 6-protsendilises alkoholis.

Columbia River Brewingi purjus päkapikk paneb teid karjuma oma 9% ABV-ga. See Ameerika keiserlik stout kuulutab kohvi peamiste maitsete hulka, mille aluseks on röstitud linnased ja värske pagarileib, samas kui mõrkjasmagus šokolaad hoiab silma peal melassi ja pruuni suhkruga.

Stickmani õlletehase Twerking Elf rullub klaasi, särades nagu sügav pähkel, 7,2% ABV-ga. Rikkalik pähklilisus ja karge, puhas linnaseleivalisus kaisutab seda isendit pehmema servaga jõuluvanale.

Dark Horse 4 Elf Winter Warmer lööb mõned kontsad 8,75% ABV-ga ja palju pühade vürtse, puuviljakoogi magusust, pipart ja lagritsa on sama must kui kesköötaevas. Terve suutäis paisub lõõmava soojusega, kleepuvad pitsid kleepuvad aga klaasi külge nagu jõulujää torm.

Väikese õlletootmise ettevõtte Wicked Elf sari esitleb stiili igale maitsele: Wicked Elf Kölsch, Wicked Elf Pale Ale, Wicked Elf Pilsner, Wicked Elf Porter ja Wicked Elf Witbier. Need madalama alkoholisisaldusega õlled on vahemikus 4,9% kuni 6%.

Valige sel hooajal oma haldjad targalt, kuid ärge jätke kahe silma vahele Rude Elfi reservi Allentowni Aventowni ja Bethlehemi (Pennsylvania) Fegley õlletehasest. 10,5% ABV ning vürtsika ingveri ja pruuni suhkru alusega saate pühademeeleolu selle boonuse lisamisega muuta pidulised väiksemaks.

Terviseks!

Leidke väike müstiline jõulumaagia koos oma müstiga
Riiulil olev elf: Plushee Pals 19 tolline Elf heleda nahaga poiss

Mis siis muud oleks kui täiuslik päkapikkude klaas jõuluvana elfie õlle jaoks?
Jõuluvana väike elf joogiklaasi koostas CafePress - valge

Video Juhiseid: VLOGMAS #2: LUMI JA PÄKAPIKUD JA... WIIII! (Mai 2024).