100 lihtsat, lõbusat retsepti - koos menüüde ja ajakavadega stressivabaks meelelahutuseks - panevad teid puhkusemeeleolu!
Rick Rodgers, toiduvalmistamise õpetaja ja bestselleri autor Tänupühad 101, võtab teid taas kättpidi, et aidata teil sellel kirglikul aastaajal meelelahutust pakkuda (ja ikkagi meelelahutuslikuks).
Tabeli põhiseaded Laua seadmine on väga lihtne ja kui majas on lapsi, saavad nad sellest abi olla. Asetage kahvel taldriku vasakule küljele. Nuga tuleks asetada taldrikule kõige lähemal asuvale paremale lusikaga nuga kõrval olevale küljele. Vesiklaas ja veiniklaas peaksid minema noa paremal küljel. Kui kasutate veiniklaase või šampanjaflööte, tuleks need asetada veeklaasist paremale.
Ma pole kunagi lusikaid oma seadetesse pannud, kuna neid ei kasutata kunagi. Kohvi (kas kohvikutes või potist värske) toomiseks toome välja lusikad, vahukoore ja suhkru. Samuti toome magustoidu serveerimisel välja lisahargid.
Lauakatted Minu soovitus on kasutada neutraalset värvilist katet, nii et see vastaks kõigile teie pakutavatele lauanõudele, lisaks saate seda uuesti kasutada muude pühade või sündmuste jaoks. Kui olete mures, et beež või valge laudlina on liiga "igav", saate oma lauale särtsu lisada, puistates sätet ümbrusesse.
Keskpunktid Tänupüha keskpunktis saab kasutada mitmeid ideid. Lihtsaim on lühike, Tuhkatriinu-tüüpi kõrvits. Kuuseke kõrvits üles, puurides augud ja lisades värskeid emmevarre.
Teiste kesksete ideede hulka kuulub traditsiooniline rukkiluu värskete lillede või värskete lillede vaasiga, erinevas suuruses küünlajoon või küünlaid ja miniatuurseid kõrvitsaid segavad segud.
Üks asi, mida tuleb meeles pidada, on see, et teie keskpunkt ei tohiks blokeerida külalisi, kes istuvad üksteise vastas.
Klaasnõud Mulle meeldib kristalli kasutada pühadeõhtusöögiks ja just selle jaoks on mul spetsiaalsed veiniklaasid ja veeklaasid. Kui teil pole kristalli, kasutage oma uhkemaid prille.
Lauanõud Olen Hiina kasutaja. Mul on 10 täielikku kohaseadet. Kuid ühel aastal oli meil 14 inimest. Nii et vahetasin oma portselaniga päris valgeid taldrikuid ja see töötas. Kui teil pole hiinat või teil on sobivaid tükke või kui teil on piisavalt hiinat, segage ja sobitage. Selle pärast, et pole sobivaid tükke, pole põhjust muretseda. Tegelikult näevad segatud laua sätted pidulikumad välja.
Söögiriistad Veelkord saate segada ja sobitada. Ma ei oma 10 söögiriistade seadet, kuid mul on emalõpust möödas kullatud söögiriistade komplekt. Need sobivad hästi mu portselani ja muude söögiriistadega ilusti kokku. Jällegi, ärge muretsege söögitarvete pärast.
Pakkuge külastajatele nuga, millega saab liha lõigata. Mõnus söök muutub kiiresti ebameeldivaks, kui külastajatel on raske kalkunit tükeldada.
Salvrätikud Mulle meeldivad ilusad volditud salvrätikud. Üks lihtsamaid on võtta oma salvrätik, voldida see pooleks ja seejärel luua akordion, lükates lühikese serva ette ja taha. Murra veelkord pooleks ja pane salvrätiku põhi oma veiniklaasi või šampanja flööti sisse. Tuuletage salvrätik välja ja teil on ilus esitlus.
Kui see pole teie stiil, rullige salvrätik ja pange see läbi dekoratiivse salvrõnga, siduge selle ümber pael või keerake see lihtsalt kolmandikuks. Asetage salvrätik õhtusöögi plaatide keskele.
Laua eelistused ja kohakaardid Kohakaardid pole vajalikud, kui teil pole eriti ametlikku õhtusööki. Päris lihtne on öelda perekonnale või sõpradele, kus nad peaksid istuma.
Mulle meeldib külalistele mõeldud lauaeelistuste idee. Saate eelistada ainult daame ja lapsi või kõiki külalisi. Mõni soosimisidee sisaldab lihtsat kaunistust, lindiga seotud retseptikaarte (täitke kaardid jõuluprae retseptidega, mida külalised saavad kodus proovida), kaunistatud miniatuurseid kõrvitsaid või väikest kalkuniküünlat (vaadake kohalikku kingipoodi).
Asetage eelistused klaaside vastasküljele või plaadi keskele.
Lisanipid
Olen kahekordse kastmise kleepija ja inimesed, kes kasutavad oma sööginõusid toitudest serveerimisel. Alati, alati, alati, veenduge, et pakute serveerimisnõusid iga roaga koos võiga.
Järgmine leht: Loo meeleolu
Video Juhiseid: Mart Helme: mart Järvik pole süüdi neis asjades, mida talle ette heidetakse (Mai 2024).
Idee enne õhtu magamaminekut on köitev. Uurin Gordoni ajalugu, mõtlesin, kas ta võiks olla vääriline kandidaat. Esmakordselt näitas ta oma võrgutavat pead 2003. aastal, kui ta tuli talvehooajaks...
Autori Kohta
Chow Yuan
Noorte Talentide Ajakirjandust. Chef. Vastutav Isik Ja Alla Maa.
