Röstitud köögiviljapizza

• Mai 17, 2024

Maitsev ja tervislik pizza, mis pakub suurepäraseid köögivilju!

Röstitud köögiviljapizza

Koostis

• 2 tl oliiviõli
• 1 spl värskeid tüümianilehti
• ¼ tl soola
• 4 küüslauguküünt, õhukeselt viilutatud
• 1 väike kollane squash, tükeldatud ¼ ”viiludeks
• 1 väike suvikõrvits, tükeldatud ¼ ”viiludeks
• 1 väike punane paprika, lõigatud 2 ”tükkideks
• 1 väike Vidalia sibul, viiludeks lõigatud
• 1¾ tassi Mozzarella juustu, riivitud
• ½ partii pitsa tainas

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 425F.
2. Keedukivi või pitsapõhja katmiseks kasutage 1 tl oliiviõli.
3. Laota pitsatainas laiali ja küpseta temperatuuril 425F 7 minutit.
4. Kombineeri küpsetusnõusse 1 tl oliiviõli, tüümian, sool, küüslauk, squash, suvikõrvits, paprika ja sibul ning sega korralikult läbi.
5. Küpseta temperatuuril 500F 7 minutit. Segage köögiviljad ja küpsetage veel 7 minutit.
6. Piserdage pool juustu pitsakooriku peale.
7. Laotage köögiviljad juustu peale.
8. Lisage köögiviljad ülejäänud juustuga.
9. Küpsetage temperatuuril 425F 15 minutit või kuni koorik on kergelt pruunistunud.

Märge: Selle pitsaretsepti jaoks võite kasutada rohelist, kollast või oranži paprikat. Kui kasutate lillat värvi, muutuvad küpsetised hallikaks. Ma pole valget paprikat proovinud ja meeldib teada saada, kas teil on nendega edu.

Bella itaalia toit soovitab

Pitsakivide ja kooride komplekt 14x16
Te ei usu sellesse erinevusse, mida küpsetuskivi teie pizzadele teeb! See komplekt sisaldab kopsakat 10-naelalist kivi, mis säilitab paremini soojust, hoiab ühtlast küpsetustemperatuuri ja imab niiskust, nii et teie pitsakoorid on alati krõbedad. Koor võimaldab teil pitsa kergemini libistada kivilt ja kivilt maha. Küpsetuskivi on üks parimaid köögiinvesteeringuid, mida saate teha!

Video Juhiseid: Põrgupiiga tume šokolaad röstitud päevalille- ja kõrvitsaseemnetega (Mai 2024).