Vanamoodsad murakad pandla retsept

• Aprill 28, 2024

Kuna murakad on nüüd saadaval aastaringselt, pole kellelgi meist vabandust, et külma ilma korral hea sooja vanaaegse magustoidu valmistamine vahele jätta. Munakivid, murenemised, madalsoomud ja pandlad pärinesid varasest Ameerikast ja kuigi need olid sarnased - koorikuga puuviljad -, leidsid omadused, mis tegid iga sordi ainulaadseks. Järgnevas Vanaaegne muraka pandla, laotatakse koorik küpsetusnõusse ja puuviljad puistatakse üle selle. Küpsetamise ajal “taigna” taigen puuvilja all; valmistootel on krobeline välimus.

Selles retseptis sisalduv koogitaoline tops on võine ja sellel on vihje lubi, mis seda kergendab; võite sidruni asendada, kui see on mugavam. Kõige paremini pakutakse seda soojana koos kühvel oma lemmik vanillijäätise või magustatud vahukoorega. Ülejäägid on head ka toatemperatuuril.

8 portsjonit

Ülaosa:
1 tass jahu
1 1/4 tassi suhkrut
1 1/2 tl küpsetuspulbrit
1/4 tl soola

1/2 tassi külma võid, tükeldatud tükkideks

1 lubi
1 tass piima

Täitmine:
3 tassi värsket murakaid
3 supilusikatäit suhkrut

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.
2. Pihustage kleepuva pihustiga 8 "või 9" küpsetusnõud.
3. Sega suures segamisnõus jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool.
4. Tükelda või, kuni see näeb välja nagu maisijahu.
5. Riivige lubja koor mikroplaani või peene riiviga ja lisage segule; pigista sisse laimimahl.
6. Lisage piim ja segage kuni see on üsna ühtlane; viige taigen ettevalmistatud küpsetusnõusse.
7. Piserdage murakad ühtlaselt taigna peal; puista peale 3 sl suhkrut.
8. Küpsetage 45 kuni 50 minutit või kuni ülemine osa on kuldpruun ja seadke.
9. Eemaldage ahjust ja serveerige kõrgeima kvaliteediga vanillijäätise või magustatud vahukoorega.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 357 Rasva 116 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 33% Valk 4% Süsivesik. 64%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 13 g
Küllastunud rasv 8 g
35 mg kolesterooli
Naatrium 271 mg
Süsivesikute üldsisaldus 57 g
Dieetkiud 2 g
Suhkrud 36 g
Valk 3 g

A-vitamiin 11% C-vitamiin 23% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Rent My Skills (Aprill 2024).