Portland RV toidukärud

• Mai 3, 2024

Üks minu unistusi on omada suur tükk maad ja panna sinna hunnik ümberpaigutatud vintage-haagissuvilaid. Ma kujutan neid "vagunitega ringi" keset suurt aiahoovi. Minu gurmeeköök võiks olla 1957. aasta Shasta! Minu elutuba? Võib-olla teeks 1967. aasta Winnebago kenasti hakkama. Külaliskorterid võiksid asuda 1969. aasta puhkekülas Rambleris minu pisikese joogastuudio kõrval, mis asus 1936. aasta Bowluses.

Armastan sõidukite päästmise, nende taastamise ja hea kasutamisega seotud ideed. Nii et kujutage ette minu rõõmu Portugalis Oregonis elamisest, kui toidukäru plahvatus plahvatab sündmuskohale. Praegu on Portlandi metroopiirkonnas umbes 200 toidukäru, kus pakutakse maitsvaid toite. Mõned toidukärud on iseseisvad, kuid sagedamini leiate need rühmitatuna "kaunades" tühjadele partiidele kogu linnaosa naabruses. Minu unistuste siseõue asemel on nendel kaunviljadel söögikohtade stiilis väljas söögikohad.

Toidukärud on välja kujunenud tavalistest vanadest hot dogi kärudest ja jäätiseautodest - need on nüüd igasuguse kuju ja suurusega. Seal on suured veoautod, väikesed veoautod, kommunaalhaagised ja koolibussid; miks, seal on isegi kahekorruseline buss. Kuid need, millest kõige rohkem elevust tekitan, on klassikalised haagissuvilad.

Võtame näiteks 1969. aasta vanu reisitreilereid Silver Streak, mis on nüüd Fuego de Lotus, ja mis sisaldavad Venezuela inspireeritud roogi nagu maitsev must oa Arepas. Ajalehe Airstream konkurendiks olid varem 1948. aastal asutatud Silver Streak reisitreilerid. Viimane eritellimusel valmistatud Silver Streak haagis valmistati 1997. aastal.



Veel üks lahe käru on Fuego poodnaaber Solar Waffle Works, mis on päikeseenergial töötav vahvlikäru. See keskkonnasõbralik, sotsiaalselt teadlik, kõigi vabatahtlike jooksukäru kasutab 400 vatti päikesemoodulit, et toota umbes pool selle elektritarbimisest. Portlandi piirkonna ohustatud noored on toidukäru ajavad vabatahtlikud.



Kas soovite tunda Vaikse ookeani loodeosas asuva sügava lõuna võlu? Moxie RX, lõbusas, kitšilises Kenskilli tinatoas saab söögikuuri, mis on kaetud lainelise plekkkatusega, ja pakub maitsvaid eliksiire nagu Mehhiko jäätisekohv koos armsate erinevate Nami-maiuspaladega.



Armas, erkroheline 1968. aasta Aloha reisitreiler on nüüd toidukäru nimega Putru, kus pakutakse maitsvaid suppe, salateid ja võileibu. Lisaks aitab kogu nende hõrgutavate hooajaliste limonaadide müügist saadav tulu saata Portlandi piirkonna lapsi, keda HIV mõjutab, Camp Kindle'i.



Otseselt Aloha vastas asuv läikiv, 17 jalga pikk on 1971. aastal Airstreami nimeks saanud Zenbu - Aasia inspireeritud toidukäru, mis pakub isuäratavaid roogasid nagu krõbedad kevadrullid, sushi, misosupp ja Szechuani rohelised oad.



Sip Juice Cart, 1960ndate midagi, petite lil 'Airstream pakub maitsvaid erinevaid jooke, sealhulgas õlgedest imemaitsvaid vegan-piimakokteile kõigis maitsetes.



Ja see on vaid väga väike proov paljudest haagismajadest, mis on nüüd muudetud toidukärudeks näljaste portlandlaste teenimiseks. See on tõesti kõik üsna hämmastav. Portlandist Oregonist läbi sõitvad ratturid peaksid tegema endale teene ja tutvuma Portlandi toidukärudega. See on kulinaarne seiklus, millest te ei taha ilma jääda!

Video Juhiseid: Portland Fairview RV Park (Mai 2024).