Retsepti asendajad

• Mai 5, 2024

Puuduva koostisosa asendajad

Kas teiega on seda kunagi juhtunud? Kas leiate kohutav retsept, mida te ei saa proovida oodata? Kui aga kõik koostisosad kokku saad, siis jääb puudu põhikomponendist!

Ärge muretsege - proovige lihtsalt mõnda neist asendamistest:

1 ruut šokolaad (1 unts) = 3-4 supilusikatäit kakaod pluss ½ supilusikatäie lühendamist

1 supilusikatäis maisitärklis (paksendamiseks) = 2 supilusikatäit jahu

Sõelutud 1 tass universaalne jahu = 1 tass pluss 2 supilusikatäit sõelutud koogijahu

1 tl küpsetuspulber = ¼ teelusikatäit söögisoodat ja ½ teelusikatäit koort tatart

1 tass hapu piim = 1 tass magusat piima, millesse on segatud 1 supilusikatäis äädikat või sidrunimahla; või 1 tass petipiima (laske 5 minutit seista)

¾ tassi kreekeripuru = 1 tass leivapuru

1 tass raske hapukoor = 1/3 tassi võid ja 2/3 tassi hapupiima

1 tass täispiim = ½ tassi aurutatud piima ja ½ tassi vett või 1 tass taastatud rasvavaba kuiva piima ja 1 supilusikatäis võid

1 pakend aktiivne kuiv pärm = 1 kooki presspärm

1 supilusikatäis kohe hakitud sibul, rehüdreeritud = 1 väike värske sibul

1 supilusikatäis valmis sinep = 1 tl kuiva sinepit

1/8 tl küüslaugupulber = 1 väike pressitud küüslauguküüs

1 nael terve kuupäevad = 1 ½ tassi pussitatud ja lõigatud kuupäevadega

3 keskmist banaanid = 1 tass hõõrutud banaani

3 tassi kuiva maisihelbed = 1 tass purustatud maisihelbeid

10 miniatuurset vahukommid = 1 suur vahukommi

Veel üks dilemma - leidsite suurepärase retsepti, kuid see nõuab veini või likööri! Muidugi, kõik ütlevad mulle, et alkohol keedetakse välja, aga alkoholi pole käepärast ja ei taha ka osta.

Siin on mõned soovitused alkoholi asendamiseks retseptides:

Veini ja likööri asendajad:

Suppi ja suupisteid

Kuiv (magustamata) punane vein:
• Vesi
• Tomatimahl (tavaline või lahjendatud)
• veiselihapuljong, puljong või kondoom
• Lahjendatud siidriäädikas või punase veiniäädikas
• Konserveeritud seentest nõrutatud vedelik

Kuiv (magustamata) valge vein:
• Vesi
• Kana puljong, puljong või kondoom
• Ingveri ail
• Valge viinamarjamahl
• Konserveeritud seentest nõrutatud vedelik
• Lahjendatud õunaäädikas või valge veiniäädikas

Juustutoitudes (fondüü või haruldased)
Õlu või ale:
• Kanapuljong
• Ingveriõlu
• Valge viinamarjamahl

Magustoitudes

Brandy:
• Õunasiider, virsik või aprikoosisiirup
Rumm:
• Mandliekstraktiga maitsestatud ananassimahl või -siirup
Sherry:
• apelsini- või ananassimahl
Kirsch:
• siirup või mahl mustadest kirssidest, vaarikatest, poissmarjadest, vorstidest, viinamarjadest või kirsisiidrist
Konjak:
• virsikute, aprikooside või pirnide mahl
Crème de Menthe:
• Veega lahjendatud orapuuder või ekstrakt

Nautige toiduvalmistamist! Veenduge, et teil oleks köögitööriistu ja -instrumente, mida usaldate ja naudite! Mulle meeldib minu köögi jaoks eriti punane, nii et proovige vaadata, mis on saadaval punase värviga. Kokkupandavad mõõtetopsid - hea toiduvalmistamise abil 4tk pesas silikoonikomplekt ja Pourfect 12-osaline pluss Leveleri mõõtelusika komplekt (saadaval tellimiseks punase värviga) on minu lemmikud - saadaval Amazonis.
Lisateave nende mõõtelusikate kohta:
- Saadaval umbes neljateistkümnes erinevas värvitoonis - sealhulgas raskesti leitavates värvides nagu roosa, oranž, loorberileht, sinine paju, laimiroheline jt - vaadake järele!
-Omaduste suurused: 1/64, 1/32, 1/16, 1/8, 1/4, 1/3, 1/2, 3/4, 1 teelusikatäis, 1 supilusikatäis, 1-1 / 2 supilusikatäit ja 2 Supilusikatäis
-Kalibreeritud mõõtmised; paks tekst inglise keeles, mõõdikud ja punktkiri
-Mate viimistlus; mugavushaare pöidla depressiooniga; poleeritud kauss hõlpsaks vabastamiseks; tilgata peenikese servaga tila, et tilkuda ei saaks
-Kraapige koostisosad täpsete mõõtmiste jaoks ja igaüks saab hõlpsamaks kasutamiseks rõnga küljest lahti.
-BPA vaba; plekikindel; nõudepesumasinas ja mikrolaineahjus seif; 1-aastane garantii

Video Juhiseid: Не греет микроволновка - меняйте предохранитель #деломастерабоится (Mai 2024).