Aeglase pliidi marjade pudistamise retsept

• Mai 7, 2024

Selle dekadentliku magustoidu jaoks pole vaja kööki soojendada; Aeglase pliidi marjade pudistamine toimub aeglases pliidis leti peal; see on kiire ja lihtne. Segage lihtsalt mõned põhikomponendid kausis kokku - mikserit pole vaja. Kui see on aeglase pliidi põhjale laiali laotatud, segatakse värsked marjad vähese suhkruga ja jaotatakse ülaosale. Vala tass kuuma vett üle, pane kaas peale ja oota paar tundi - see ongi!

Selles pudingus on lubatud kasutada muud tüüpi marju või muuta koguseid; siiski on hea mõte maasikaid vältida, kuna need ei lähe küpsetades hästi. Kuna puding küpsetab, teeb ta niiske pudingi peale lusikaga oma kastme; vahukoor või jäätis muudavad selle veelgi paremaks.

8 portsjonit

Taigen:
1 tass jahu
1/2 tassi suhkrut
1/2 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
3 supilusikatäit pehmendatud võid
1/2 tassi piima

Täitmine:
1 1/2 tassi murakaid
1 tass mustikaid
3/4 tassi vaarikaid
2/3 tassi suhkrut
2 spl sidrunimahla

1 tass kuumimat kraanivett

1. Pihustage kleepuva pihustiga keskmise (3–4 kvart) aeglase pliidi sisekülge.


2. Taigen: Sega väikeses kausis jahu, suhkur, sool ja küpsetuspulber.


3. Lisage võid ja vajutage lusikaga, et see segataks jahusegusse.


4. Segage piima, kuni see on hästi segunenud. Segu on väga paks.


5. Laotage segu ettevalmistatud aeglase pliidi põhja.


6. Täitmine: Segage marjad 2/3 tassi suhkru ja sidrunimahlaga. Jaotage segu ühtlaselt taignale.


7. Vala kuum vesi üle kõige; ärge segage.


8. Keerake aeglane pliit kõrgele ja keetke 2–2 tundi või kuni taigen on läbi küpsenud.


9. Serveerimiseks kühveldage puding serveerimisnõudele ja lusikaga kastmega, mis koguneb põhjas ülaosale.


10. Top koos magustatud vahukoore või vanillijäätisega.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 255 kalorit rasvast 47
Kalorite protsent alates: Rasv 18% valku 4% süsivesikuid. 78%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Rasva kokku 5 g
Küllastunud rasv 3 g
Kolesterool 14 mg
Naatrium 242 mg
Süsivesikute üldsisaldus 49 g
Dieetkiud 2 g
Suhkrud 29 g
Valk 3 g

A-vitamiin 5% C-vitamiin 21% kaltsium 0% raud 3%

Video Juhiseid: Top 10 Parima Aeglane Pliidid (Mai 2024).