Aeglase pliidi Tamale ja riisi küpsetamise retsept

• Mai 3, 2024

Kas olete liiga hõivatud, et teha Cinco de Mayo jaoks midagi erilist? Järgnev Aeglane pliit Tamale ja riisiküpsetamine on lihtne kokku panna ja "küpsetab" aeglases pliidis. Selles on kasutatud mõnda mugavat toodet, näiteks purki maitsestatud tortillalaaste, külmutatud tamaleid ja konserveeritud rohelise enchilada kastmega. Isegi kui te ei tähista Cinco de Mayot, on see lihtne kõik-ühes Mehhiko roog igal ajal suurepärane.


Kui te ei leia soolavaba fajita maitsestamist, segage 2 sl paprikat, 1 sl tšillipulbrit, 1 spl tervet pune, 2 tl jahvatatud köömenit, 2 tl küüslaugu pulbrit, 1 tl purustatud chipotle pipart, 1 tl cayenne'i, 1 tl jahvatatud musta paprika, 1/2 tl kuivatatud basiilikut, 1/2 tl kuivatatud tüümiani ja 1/2 tl kuivatatud rosmariini kuulimikseris või vürtsisegisti; Töötle kuni vürtsid on peeneks pulbriks. (Kui segistit pole saadaval, võite kasutada uhmrit ja pestlit.) Hoida õhukindlas pakendis.

12 portsjonit

2 supilusikatäit taimeõli
2 tassi konverteeritud riisi (näiteks onu Beni oma)

2 tassi kuumimat kraanivett
2 tl graanulit kana puljongit
1 1/2 - 3 tl soolavaba fajita maitsestamist
2 tassi keskmist salsa

3 tassi riivitud Cheddari juustu, jagatud

5 3/8 untsi konserveeritud tortillalaastu (nt Pringles Loud Corn Crisps), jämedalt purustatud

1 15 oz. saab rohelise enchilada kastme

12 külmutatud tamale

1. Kuumutage taimeõli keskmise kuumusega; lisage riis ja segage praega kuni kuldpruunini.
2. Viige riis 4-6-tunnisesse aeglasesse pliiti ja jagage see ühtlaselt.
3. Sega kanapuljong ja fajita maitseained kuuma kraaniveega.
4. Kui puljong on lahustunud, segage sisse salsa; vala riis üle.
5. Levitage 2 tassi riivitud juustu üle riisi kihi; puista laastud ühtlaselt üle kõige ja kõige peale rohelise enchilada kastmega.
6. Järgige tamales enchilada kastme peal; puista peale ülejäänud juust.
7. Katke, laske aeglane pliit madalale ja laske küpseta 4–6 tundi või kuni riis on läbi keedetud ja kogu üleliigne vedelik imendunud.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 339 Kaloreid rasvast 141
Kalorite protsent alates: Rasv 42% Valk 12% Süsivesikud. 46%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 16 g
Küllastunud rasv 7 g
30 mg kolesterooli
Naatrium 718 mg
Süsivesikute üldsisaldus 39 g
Dieetkiud 1 g
Suhkrud 1 g
Valk 11 g

A-vitamiin 10% C-vitamiin 9% kaltsium 0% raud 10%

Video Juhiseid: Top 10 Parima Aeglane Pliidid (Mai 2024).