Vürtsika poti röstitud retsept
Pange see pott röstitud kruupis ja uksest sisse kõndides tervitatakse teid taevase lõhnaga. Tooge salat ja leib koju kaasa ja peate tegema ainult köögivilja.

KOOSTISOSAD

3-1 / 2 kuni 4 naela. Padrun röstitud, kondita
1 tass ketšupit
1 suur sibul, jämedalt hakitud
1 suur magusroheline pipar, jämedalt hakitud
1 tl kuiva sinepit
2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
3 Tblspn taimeõli
2 Tblspn helepruuni suhkrut
1-1 / 2 tassi külma vett
Soola ja pipart maitse järgi

JUHISED

Kuumutage taimeõli suurel raskel pannil pruuniks röstitud (hautatud) igast küljest. Liha pruunistumise ajal ühendage kõik ülejäänud koostisosad krõmpsupotis. Asetage pruunistatud röstitud kook potti ja küpseta vastavalt oma krõbeda potti juhistele. Alustage seda praepanni hommikul ja see on õhtusöögiks mahlane ja hell.
Eemaldage täielikult keedetud röstitud vaagen ja valage kaste kastmesse.

Serveeri koos valge kartulipüree või praetud friikartulite ja roheliste ubadega. Hea koos turskete bataadikartulitega. Vaadake retsepti allpool.

Chuck-röst serveeritakse 4.-6.

Chuck praed või chick praed on eriti head, kui neid keedetakse praemuna potis, kuna see liha tükeldamine vajab pikka keetmist. Chuck sobib suurepäraselt kabobide jaoks, marineerige lihtsalt üleöö enne keetmist. Marinaadid peaksid olema lihtsad; kõik, mida soovite teha, on aidata lihal muutuda õrnaks ja maitsvaks.



Lihtne Aasia tüüpi marinaad

KOOSTISOSAD

1/2 tassi sojakastet
1/2 tassi mett
1–12-liitrine sulatatud apelsinimahla kontsentraat.
2-1 / 4 tl jahvatatud ingverit

JUHISED

Sega kaanega kausis kokku järgmised koostisosad. Pange liha segu ja külmkapis vähemalt 2 tundi, parem on üleöö. Või võite osta ühe paljudest saadaolevatest tõeliselt headest marinaadidest. Mõlemal juhul on padrun hea loomalihavalik.



Küpsetatud bataadikartulid

KOOSTISOSAD

3 või 4 suurt maguskartulit, mis on kooritud, lõigatud 1/2-tolliseks pulgaks.
Pihustage toiduõli peale.
Soola maitse järgi.

JUHISED

Eelsoojendage ahi 350 kraadini.

Puista soola maguskartulitele. Asetage küpsetuspaberiga kaetud kihi ühe kihina õliga pritsitud fooliumiga. Piserdage kartulid õliga ja keetke, kuni need on kenasti pruunistunud ja seest õrnad. Doenensuse kontrollimiseks kasutage kahvlit.

Vihje
Nendest küpsetatud maguskartulitest on hea kerge piserdada Cayene'i pipart.

Video Juhiseid: Mida Sööme + retseptid I Keily Helimets (Mai 2024).