Spinati pastakoorikute retsept
Spinati pastakarbid - 24 g süsivesikuid, 2 g kiudaineid, 2 g suhkrut

Portsjonite arv: 5
Portsjonisuurus: 1 tass

5 untsi madala süsivesikusisaldusega keetmata keskmise koorega pasta (umbes 2 tassi)
9 untsi külmutatud hakitud spinatit
2 spl oliiviõli, jagatud
4 hakitud küüslauguküünt
1 tl peeneks hakitud basiilikut
Pipar maitsta
1/4 tassi riivitud Parmesani juustu

1. Keetke pasta vastavalt pakendi juhistele, jättes soola kõrvale. Sulatage spinat mikrolaineahjus. Pigistage kogu spinatist saadud vedelik, veendudes, et vett poleks jäänud.

2. Pruunista spinat 1 spl oliivis keskmises mittekleepuvas pannil
õli keskmisel-kõrgel kuumusel umbes 5 minutit. Lisage küüslauk, basiilik,
Parmesani juust; pruunista 1 minut. Maitse järgi lisage pipart

3. Nõruta pasta. Lisage spinati segu ja 1 spl oliiviõli
pasta ja viska.

Toitumisalane teave ühe portsjoni kohta:
191 kalorit, 69 kalorit rasvast, 8 g kogurasva, 2 g küllastunud rasvu,
6 mg kolesterooli, 139 mg naatriumi, 24 g süsivesikuid, 2 g dieetkiudu,
2g suhkrut, 8g valku

Vahetused portsjoni kohta: 1 1/2 tärklist, 1 1/2 rasva



Video Juhiseid: Härmavilja pelmeenid spinati-koorekastmes (Mai 2024).