Täidetud kapsas

Aprill 28, 2024

Täidetud kapsas

l väga suur kapsapea

2 naela. lahja jahvatatud veiseliha

1 tass kuumtöötlemata pikateralist riisi

1 väike sibul - riivitud

3 muna

1-1 / 2 tl. sool

1/2 tl. must pipar

1 suur sibul - viilutatud

1 purk (28 untsi) terveid või purustatud tomateid

2 purki (igaüks 16 untsi) tomatikastet

1-1 / 4 tassi pruuni suhkrut

1/4 tassi sidrunimahla

1 tl. sool

1/4 tl. must pipar

Ettevalmistamine -
Eemaldage umbes 10 kuni 12 suurt kapsa lehte ja asetage need keevasse vette, mõni minut pehmenemiseks. Nõruta ja pane kõrvale. Kombineerige suures kausis jahvatatud veiseliha, riis, riivitud sibul, munad, sool ja pipar ning segage hästi. Pange jahvatatud veiselihasegu küngas suure kapsalehe keskele. Keerake kapsa leht täielikult ümber künka ja keerake see ümber. Korda seda kõigi kapsa lehtede ja jahvatatud veiselihaseguga. Korjake kapsa rullid, õmblused allapoole, sibulaviiludega sügavasse pajaroogadesse või hollandi ahju. Segage suures kausis kokku tomatid, tomatikaste, fariinsuhkur, sidrunimahl, sool ja pipar. Vala segu kapsarullide peale. Küpsetage eelkuumutatud ahjus temperatuuril 350º, kaetud, tund aega. Eemaldage kaas ja küpseta katmata veel tund aega.

0208-mininupud-120060 - 120x60

Video Juhiseid: Kapsa hapendamine purki (Aprill 2024).

Täidisega kapsas, koduköök, täidisega kapsaretsept, kapsarullide retsept, glumpkies retsept, glumpies retsept hamburgeri pajaroogid, pajaroog

Eelmine Artikkel

Järgmine Artikkel

Seotud Artiklid

toit ja vein

Firenze jõuluretsept

Aprill 2024

Ehkki ajaloolased pole oma päritolust täiesti kindlad, arvatakse, et Firenze on välja töötatud Prantsusmaal, tõenäoliselt 1600. aastate lõpu paiku, mõne Itaalia Firenzes asuva külavanema auks. Need...

toit ja vein

Firenze armukese küpsiste retsept

Aprill 2024

See Itaalia praetud kondiitritoodete retseptide variatsioon pärineb Toscanast. Nendes küpsistes on sidruni värsked maitsed.Firenze armukese küpsisedCenci alla FiorentinaKoostis2 tassi universaalset...