Apple Türgi hommikusöögivorsti retsept

• Mai 21, 2024

Need vorstid on heaks alternatiiviks kallitele eelvalmistatud kana- või kalkunivorstidele. Väheste koostisosade ja natukese tööga saate maitsvat vorsti oma köögist. Kõige raskem osa on õunte riivimine! Kui lihtne see on?


Apple Türgi hommikusöögivorsti retsept

Koostis:

1 tl küüslaugu soola
1 tl sibula soola
1 tl maitsestatud soola
1 tl Worcestershire'i jahvatatud pipart (võite kasutada ka tavalist jahvatatud pipart.)
1 tl salvei (kasutasin salveilehti, mis olid mu taimel ära kuivanud. Korjasin neid ja hõõrusin sõrmede vahel.)
½ tl jahvatatud rosmariini
½ tl Vana lahe maitsestamist
¼-½ tl Berbere'i maitsestamist või punase pipra helbeid (kasutasin ¼ teelusikatäit Penbeysest pärit Berbere'i maitseaineid.)
2 spl oliiviõli
1 õun, kooritud, südamikuga ja jämedalt riivitud (kasutasin Gala õuna.)
2 naela jahvatatud kalkunit


Meetod:

Lisage jahvatatud kalkun keskmise kaussi. Segage väikeses kausis soolad, pipar, salvei ja Berbere'i maitseained. Piserdage need lihaga üle oliiviõliga ja segage hoolikalt. Lisage õun ja töödelge seguga, kuni see on ühtlaselt jaotunud.

Kontrollige oma maitseaineid. Pange supilusikatäis vorstisegu täis mikrolahedale plaadile. Mikrolaineahi kõrgel, kuni see pole enam roosa. Plaatimise vältimiseks võite plaadi katta paberrätikuga. Pärast vorsti jahtumist maitsesta maitsestamiseks. Kohandage vastavalt oma maitsele.

Pärast segamist laske vorstisegul vähemalt 3 tundi või kuni üleöö külmkapis seista. See võimaldab maitseainete maitsetel liha sisse tõmbuda.

Joondage ääristatud küpsetusplaat pärgamendipaberiga. Tehke õhukesed kondiitritooted, kasutades 1/4 tassi vorsti ühe küpsetise kohta. Patsutage vorstikesi kuni need on väga õhukesed. Iga pattie peaks olema umbes 4 tolli. Küpsetamise ajal nad kahanevad ja paksenevad.

Kui te ei soovi küpsetisi, kuid eelistate linke, rullige jahutatud vorstisegu väikesteks palkideks ja küpsetage samamoodi nagu allpool toodud juhiseid. Kontrollige termomeetri abil kindlasti õrnust.

Küpsetage temperatuuril 350 kraadi F. 25-30 minutit. 15 minuti pärast tõmmake küpsetusplaadid ahjust välja ja keerake pirukad. Pange küpsetusplaadid tagasi ahju ja lõpetage vorstikeste küpsetamine. Kiirloetav termomeeter peaks patareide keskele sisestades näitama 165 kraadi F. Ühelgi PATTI-l ei tohiks olla roosat. Selle retsepti järgi valmistatakse 12 suurt vorsti.

Lase vorstidel pärgamendipaberiga vooderdatud pannil jahtuda. Pärast küpsetiste ja küpsetuspanni jahtumist eemaldage pärgamentpaber. Seejärel asetage küpsetised ühe kihina jahtunud küpsetusplaadile ja külmutage. Kandke külmutatud pirukad plastikust sügavkülmikusse. 1–2 piruka sulatamiseks asetage need väikesele plaadile või paberrätiku sisse ja mikrolaineahjus küpsetage pagaritooteid 50% võimsusega 1 minut. Pöörake küpsised üle ja korrake veel 30 sekundit või kuni need on läbi kuumutatud.

Need vorstid on õrnad, mahlased ja maitselt maitsvad. Murdke üks pannkoogi sisse ja tupsutage seda vahtrasiirupiga õunkalkunivorsti vorsti hommikusöögiks. Maitseka hommikusöögivorsti võileiva jaoks lisage helvestele küpsetisele maitsekas vorstipattie. Lisaks on neid Apple Turkey Breakfast Vorstikesi nii lihtne valmistada. Proovige varsti!


Kui nimetan poode või tooteid kaubamärgi järgi, siis neid kasutangi. Ma ei ole tootjatelt tasuta tooteid saanud ja mulle pole makstud toodete või poodide nime eest nimetamise eest.

UUDISKIRI: Kutsun teid tellima meie tasuta iganädalast infolehte. See annab teile kõik võileibade saidi värskendused. Mõnikord on selles infolehes teavet ja variatsioone võileibade kohta, mida artiklites pole. Täitke artikli all olev tühi e-posti aadress - mida ei edastata kunagi sellest saidist kaugemale. Me ei müü ega vaheta kunagi teie isiklikku teavet.

Seotud lingid: Selle artikli all olevad seotud lingid võivad teile huvi pakkuda.

Video Juhiseid: Turkish coffee. - Easy and exact traditional recipe (subtitles in your language) (Mai 2024).