Banaan ananassikoogi retsept

• Mai 19, 2024

See on vana lemmiku uus värskendus. See on kiiresti valmistatav ja nüüd saate kogu aasta jooksul serveerida maitsvat troopilist kooki.

Banaan ananassikook
~ seda retsepti teeb lihtsamaks see, kui alustate valge koogiseguga

Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F (180 kraadi).
Määrige ja jagage 10-tollise toruga pann või 10-tollise Bundti pann

Koostis:

Kook
1 valge koogisegu (18,25 oz)
3 muna
1 ½ tassi hõõrutud banaani (3 või 4 suurt banaani)
1/3 tassi taimeõli
½ tassi purustatud ananassi (tühjendage hästi)
1 tass hakitud kreeka pähkleid (valikuline)

Meetod:

Kasutage suurt segamisnõu -
Kombineeri koogisegu, munad, püreestatud banaanid, ananass ja õli.
Kasutades käsi- või alussegisti, lüüa keskmisel kiirusel 2 minutit.
Pähklite lisamisel segage neid kohe.
Jaotage taigna määritud ja jahuga torusse / Bundti pannile.
Küpsetage 55 kuni 65 minutit - kontrollige kooki testri või puust hambaorkuga, kas see on õrn (tester või puust hambaork peaks välja tulema puhas).
Jahutage kooki 25 minutit traaditahvlil, seejärel eemaldage kook kena plaadini ja laske sellel täielikult jahtuda.

Teenib: 12-16

Tõeliselt imeline troopiline kook - ma lihtsalt armastan banaanileiba, nii et sellest koogist on saanud pere lemmik!

Kuumus
Maitsev!

Koostis:

¼ tassi võid, pehmendatud
1/3 tassi purustatud ananassi (nõrutage hästi, hoidke mahl ära)
3 tassi tuhksuhkrut (võib nimetada ka tuhksuhkruks, 3xxx või kondiitrisuhkruks)

Meetod:

Vahusta või ja korralikult nõrutatud ananass koos ühtlaseks.
Lisage järk-järgult tuhksuhkur ja ananassimahl - kogused võivad pisut erineda, sõltuvalt soovitud konsistentsist.
Vahusta kuklid ühtlaseks ühtlaseks konsistentsiks.
Laota jahtunud koogile.

Mõnikord valin Bundti pannil jäätumise edasi-tagasi koogi kohal krõbeda mustriga kujunduseks - selleks on mul vaja niiskemat jäätumist, kui seda laotaksin torupannil tehtud koogile.

Samuti on mitmel korral olnud, et ma ei praenud seda üldse ja puistasin jahutatud kooki lihtsalt tuhksuhkruga. Sellest saab ikkagi ilusa maitsva koogi, milles pole lisatud suhkrut.

Nüüd, kui mu perekond on väiksem, leidsin, et ma ei teinud seda kooki nii sageli, kui meile meeldis - meie kahe jaoks oli lihtsalt nii palju kooki. Küll aga avastasin, et kooki on võimalik küpsetada kahes 9 x 5-tollises pätsikeses umbes sama kaua. See oli see, et saame nüüd seda ühte nautida ja külmutada ühe hiljem või viia ühe naabrite juurde jagama.

See retsept moodustab kenasti Nordic Ware Formed Bundt Pan, 12 Cup, assortii värvid
või mõnikord teen kaks Bakeri Advantage keraamilise pätsipanni, 9-tollise 5-tollise, punase, et saaksime jagada. Võimaluse korral proovin alati osta punaseid köögipanne, kuna minu köögis on punased aktsendid ja mulle meeldib see, kuidas need välja näevad. Saadaval Amazon.

Video Juhiseid: Gordon Ramsay’s Top 5 Desserts | COMPILATION (Mai 2024).