Põhisuhkru küpsise segu

• Aprill 26, 2024

Kas seal on keegi, kellele ei meeldi omatehtud suhkruküpsised? Kuigi paljud ei arva, et neil oleks aega neid valmistada, armastavad peaaegu kõik neid süüa. Seetõttu on see kiire ja lihtne Põhisuhkru küpsise segu on kasulik, kui neid ette valmistatakse ja hoitakse sahvri riiulitel. See moodustab üsna suure partii, nii et kui teie segisti pole suur, siis valmistage see kahes osas. Selle mitmekülgse segu abil saab kiiresti valmistada kümneid erinevaid küpsiseid, baare ja magustoite. Tegelikult saab põhitaina partii segada, rullida pallideks, seejärel piserdada ja küpsetada vähem kui 30 minutiga. See on kiirem kui poodi jooksmine ja mittestandardsete, kartongist poest ostetud küpsiste paketi ostmine! Boonuseks on see, et maja lõhnab jumalikult.

Sellest segust valmistatud põhiküpsiseid on vanematel lastel piisavalt lihtne ise valmistada (kuigi ahju kasutamisel on hea mõte jälgida pisut täiskasvanuid). Mõnede toiduvalmistamisoskustega inimeste jaoks võib sellest segust valmistatud taina rullida ja vormideks lõigata kõigi pühade ajal või igal ajal. Uued retseptid, mis seda segu kasutavad, postitatakse CoffeBreakBlogi saitidele Desserts ja Quick Cooking, seega jälgige neid. Selle seguga on peaaegu kõigil (ka teie) aega omatehtud suhkruküpsiste valmistamiseks.

Umbes 200 väikest küpsist

12 tassi jahu
2 tl soola
2 spl küpsetuspulbrit
5 tassi suhkrut
3 tassi võid
1 tassi lühendamine

1. Sega suures kausis jahu, sool, küpsetuspulber ja suhkur.


2. Tükelda või ja lühenda seni, kuni segu meenutab maisijahu.


3. Viige õhukindlasse mahutisse.


4. Hoida jahedas kohas kuni 3 kuud.

• Põhilised suhkruküpsised: Segage 3 3/4 tassi, segage 2 muna ja 1 tl ekstraktiga (vanilje, sidrun, mandel jne).


• Rullitud küpsised: Rullige jahusel saiakesel paksusega 1/4 "kuni 1/3" ja lõigake soovitud kujudeks.


• Küpsetage temperatuuril 350 ° 8–10 minutit või kuni servad hakkavad vaevu pruunistuma.


• Pallid: Kühkige suhkru küpsiste põhisegust 1 "pallid; asetage küpsetusplaadile 2" kaugusel.


• Rulli soovi korral piserdeid või suhkrut.


• Küpsetage 10-12 minutit või kuni servad hakkavad pruunistuma.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 85 kalorit rasvast 37
Kalorite protsent alates: Rasv 44% Valk 4% Süsivesik. 52%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 4 g
Küllastunud rasv 2 g
8 mg kolesterooli
Naatrium 65 mg
Süsivesikute üldsisaldus 11 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 5 g
Valk 1 g

A-vitamiin 2% C-vitamiin 0% kaltsium 0% raud 1%

Video Juhiseid: VIIMASE HETKE DIY JÕULUKINGID (Aprill 2024).