Beer Keg Party Pump'i põhitõed

• Aprill 26, 2024

Hoolimata sellest, kas talvine kohmakus või suve paisumine võtab hooaja tähelepanu keskpunkti, pole kunagi pidu. Tähistame pühadepiknike ja koduaias peetavate grillide, oma abielu või meie äri aastapäevapidude, rasvade teisipäevaste paraadide ja Cinco de Mayo festivalide, lahtiste majade ürituste korraldamise ja iga-aastaste golfireisidega kohalike kangelaste auks. Ja kuigi meie südamed lähevad kallimale surmaga raskeks, tähistame nende elu "mälestusjärgse vastuvõtuga", mis tõstab meie vaimu ja tuletab meile meelde, et meie hoogsad hinged on siin juubeldama.

Hea söögi ja joogi ning lihtsa teenindusega saab meie peost teha sellise, mis on lõbus nii külalistele kui ka peremehele ja / või perenaisele. Joogid võivad olla hädaallikad, eriti kui välja tuua pudelite ja purkide juhtumid peokoha keskkonda, varustada joogid külmade hoidmiseks ämbrite ja jääjahutitega, komistades toolide vahele peidetud poolikute pudelite vahel, koristada ja tühjendite taas välja vedamine. Toit tundub paberplaatide ja ühekordsete tarvikutega nii palju lihtsam.

Keg Party Beer võib tunduda selline “kuttide asi”, kuid see võib olla teie järgmise suure kaastöö jaoks kõige lihtsam ja ökonoomsem lahendus. Väikese etteplaneerimisega saate tellida lähedalasuvalt turustajalt tõesti häid kohalikke tooteid või importida õlut. Võrreldes villitud või konserveeritud õlle maksumusega on Party Kegs odav, tänu millele on võimalik endale lubada seda, mida tegelikult juua soovite. Teenimine on lihtsam. Kõik, mida vajate, on tasside vahemälu ja jääga täidetud tünn jakk või plastikust vann, et see külma jääks. Peoinimesed valmistavad meelsasti oma kodus õlut andes.

Keg õlut on saadaval erinevates suurustes:

• Keg - tuntud ka kui pooletünniline tünn mahutab 15,5 gallonit ja teenib umbes 165 kaksteist untsi. tassi õlut
• Poni - poolkannu (teise nimega Quarter Barrel) on 7,5 gallonit ja see teenib umbes 82 kaksteist untsi. tassi õlut. A Õhuke kvartal on saledam ja pikem kui ponil, kuid samasuguse mahutavusega.
• Kuues tünn - mahutab 5,16 gallonit ja teenib umbes 55 kaksteist untsi. tassi õlut
• Corny Keg - mahutab 5 gallonit ja teenib umbes 53 kaksteist untsi. tassi õlut

Kas te saate täidetud tangist tõsta?

Kaalud ulatuvad 49 naelast Corny tünnil kuni 87 naela ponil ja 161 naelast kegi puhul.

Väljastussüsteemid

Oma kepi tellimisel võtke aega küsimuste esitamiseks ja õige varustuse tellimiseks. Turustajad ei tea, et teil on vaja õlle väljastussüsteemi, sest paljud inimesed tellivad regulaarselt koduõlleks keega õlut kegeraatoris või kohandatud sügavkülmiku seadmes ning on jaotussüsteemidega hästi kursis. Peate levitajale teatama, et vajate tünni ja väljastussüsteem, sealhulgas minitund, kuidas seda vajadusel haakida. Kõige tavalisemad väljastussüsteemid on Party Pumps, CO₂ Peolaudade jaotussüsteemid, džokikarbid (aka Party Coolers), ratastel kaasaskantavad dosaatorid (õlletorni ja tilgakandikuga) ja kinnitusklambrid.

• Peopumbad - Tõenäoliselt olete selle käsipumba süsteemiga tuttav oma varasematest (võib-olla piinlikest) peopäevadest metsas asuvas vanas veskiveskis. See käsipumba süsteem pumpab välimisse õhku tornmahutisse, mis tõstab õlle välja ja sunnib selle tornist välja. Kasutage väljastamise ajal käsipumpa. Kui pumpate enne väljastuspäästiku avamist, saate kogu vahu, mitte õlle. Nii lahti ja vala siis valades. Oh, veel üks asi: kui õhk puutub kokku õllega, lähevad bakterid pähkliks ja töötavad õlle riknemiseks. Kuigi seda süsteemi on tõesti lihtne kasutada, rikneb õlu alles 8–12 tunni pärast, nii et joo see kiiresti.
• CO₂ Peo väljastussüsteem - A CO₂ Paak ja regulaator pakuvad väljastusrõhku, nii et avate lihtsalt kraani ja valate. Käsitsi pumpamine pole vajalik. Õlut väljastatakse kas plastikust piknikisegisti või kroomsegistiga püstise jaotusvarda kaudu. Kuni õlle temperatuur püsib vahemikus 36-38 kraadi F ja õige rõhk, püsib õlu värske ja tervislikuna 45 kuni 120 päeva.
• Jockey Box - See võib olla piknikjahuti, mille sisemine jahutusmähis on valmistatud roostevabast terasest ja ühest või mitmest välisest kraanist, või seinale kinnitatud kast, mis kasutab jääga kaetud alumiiniumist külmplaati. Mõlemad stiilid täidetakse jääga ja õlu jahutatakse, kui see vahetult enne kraanist väljastamist kulgeb üle mähise või jahutusplaadi, nii et saate õlut hoida keldrikorrusel temperatuuril 55 kraadi, kuid serveerida optimaalsel temperatuuril 36–38 kraadi. Alumiiniumist külmplaati kasutavate džokikarpide täiendavaks mõistmiseks vaadake järgmist linki:
  Jockey Boxi külmplaat
• Klambrid-tornid - Ajutistes kohtades asuva kiirtorni jaoks paigaldatakse need sisseehitatud klambriga ja neid kasutatakse õlle jahutamiseks 8-kvartsise 50-tolliste rulljahutitega.Neid on saadaval ühe või kahe kraaniga. Märkus: rulljahutid on üldiselt tõhusamad kui alumiiniumist külmplaatidega jahutid.
• Ratastel kaasaskantav jaotur - See on mobiilne seade, mida toitlustajad kasutavad sageli eriürituste jaoks. Need on suletud väljastussüsteemid, millel on õlletorn (nagu näiteks kraanid, mida näeksite baaris) ja tilgaalus.

Tänapäeval on kasutusel 8 erinevat korgi koputamissüsteemi. Isegi kui otsustate kasutada käepärast Party Pump'i, peate kindlaks määrama, millist tüüpi koputussüsteem sobib teie ostetava õllega. Kui saate pumba vale kraanisüsteemiga, ei saa te oma õlut välja anda.

Ärge muretsege. See pole raske. Võite lihtsalt levitajalt küsida, millist Party Pump'i koputussüsteemi teie tellitud õllemarki jaoks vajate, või otsida seda veebist:
Eelnõu õllekannu sidurisüsteemid

Kaheksa süsteemi on:

• Ameerika D-süsteem - enamik Põhja-Ameerika õllesid kasutab seda sidurit
• Euroopa S-süsteem - paljud Import õlu kasutavad seda süsteemi
• Süsteem - saksa liugur
• M süsteem - Hiljuti USA turule jõudnud, on sellel süsteemil sama kere nagu A-süsteemil, kuid see kasutab erinevat sondi
• G süsteem - Grundy süsteem
• U süsteem - nime saanud inglise tootja UEC järgi ning neid on kasutanud Guinness ja Harp
• Kahepoolne sond - mida kasutavad mõned käsitööõlletehased
• Kodupruul - omab kodulähedaste paakide kuulliitmikke

Väljastusprobleemid on peaaegu alati vale temperatuuri, vale rõhu või puhaste või söövitavate seadmete kasutamise tagajärjed. Hoidke õlut vahemikus 36–38 kraadi, koos CO-ga₂ rõhk enamiku õllede puhul vahemikus 12-14 naela. Veenduge, et kraan, õlleliin ja liitmik on korrapäraselt puhastatud kemikaalidega, mis on spetsiaalselt ette nähtud õllesüsteemide jaoks.

Kõik vaht ja kas pole piisavalt õlut?
Õlle temperatuur võib olla liiga soe; CO₂ rõhk on liiga kõrge; kraan on korrodeerunud või määrdunud; õllevoolik on kõverdatud; õlut ei tõmmata korralikult.

Pilves õlu?
Õlu on liiga külm (võimalik, et külmutatud); õlut on pikemat aega toatemperatuuril hoitud; õlu võib olla vana; väljastusseadmed või klaasnõud on määrdunud.

Õlu on lame, pea kaob kiiresti ja värske maitse puudub?
Õlle temperatuur on liiga külm; CO₂ rõhk on liiga madal; klaasnõudes on õllega kokkupuutuvatel pindadel õlijääke.

Terviseks!


Spiegelau Beer Classics ülim õlleklaasikomplekt 6-tk.

Video Juhiseid: STOP Wasting Beer! How to Tap a Keg with a Keg Pump the Right Way (Aprill 2024).