Hiina tee stressi leevendamiseks

• Mai 21, 2024

Aasta jooksul on palju kordi, kui stress võib meist parima saada. Oleme sageli hämmingus, mis omakorda mõjutab kogu meie keha funktsioneerimist ja energia taset. See teeretsept sobib suurepäraselt nendeks aegadeks, kuna see soodustab und ja aitab närve rahustada.

Selle tee peamine koostisosa on Hiina jujubes, mida nimetatakse ka hiina punasteks kuupäevadeks. Need on kuivatatud kuupäevad, mida Hiinas on tarbitud aastaid ja mis erinevad siin USA-s tavaliselt nähtud medjooli kuupäevadest. Väidetavalt on neil juubelitel rahustav toime, mis leevendab pingeid ja aitab une edendamisel, nii et inimesel oleks motivatsiooni järgmiseks päevaks.

Nende kuupäevade või juubelite ostmisel proovige osta seemneteta. Selles retseptis tuleb seemned eemaldada, kuna mõnede sõnul võib nende sissetoomine avaldada mürgist toimet. Neid kuupäevi võib hõlpsasti leida enamikus Aasia toidupoodides.

Video vaatamiseks, kuidas seda hiina kuupäeva teed kodus valmistada, klõpsake siin.

10 jujubed (hiina kuivatatud punased datlid)
3 tassi kuuma vett
Mesi maiustada

1. Kui juubelites (kuupäevades) on veel seemneid, eemaldage need, lõigates iga kuupäeva keskosa maha ja tõmmates seemne sõrmedega välja. See on natuke raskem kui seemne eemaldamine värsketelt kuupäevadelt, kuna kuupäeva liha kuivatatakse ja kleepub seemne külge. Seemne eemaldamiseks võite kasutada ka väikest sidumisnuga.


2. Kui seemned on eemaldatud, pange vesi ja juubelid tihedalt liistuva kaanega keskmisse potti. Lülitage kuumus kõrgeks, katke ja laske neil keeda, kuni vesi keema tõuseb.


3. Kui vesi keeb, keerake kuumus madalaks, hoidke need kaetud ja laske 15 minutit keeda.


4. 15 minuti pärast lülitage kuumus välja ja ilma kaant eemaldamata laske sellel 20 minutit seista. Ärge muretsege, et 20 minuti pärast on tee ikkagi mõnus ja kuum.


5. 20 minuti pärast eemaldage ettevaatlikult kaas ja valage tassid kuuma teed välja. Nüüd meeldib mõnele inimesele seda juubelitega serveerida, aga tavaliselt teen seda lihtsalt ilma.


6. Pärast tee valamist saab iga inimene lisada meekoguse, mida nad eelistavad. Selles tees võib kasutada ka suhkrut, aga üldse mitte magusaineid. Teeb 3–4 tassi stressi leevendavat teed.

Video Juhiseid: Sensation and Perception: Crash Course Psychology #5 (Mai 2024).