Kreemide tüübid ja kirjeldused

• Mai 3, 2024

Kas olete segamini raske koore, vahukoore, poole ja poole, hüübinud koore ja muude retseptides leiduvate tüüpidega? See hõlpsasti kasutatav tabel selgitab neid kõiki koos süsivesikute väärtustega.

Koor on paljude madala süsivesikusisaldusega retseptide põhikomponent, kuna koores sisalduv rasv annab toitudele maitsva maitse ja tekstuuri. See tabel näitab rasvaprotsenti, nii et kui teil on näiteks topeltkreem ja vajate tugevat kreemi, siis teate, kui palju seda lahjendada.

Pange tähele, et kõik need väärtused on keskmised. Kontrollige oma konkreetse brändi kreemi, et leida süsivesikuid ühe portsjoni kohta. Koor on sisuliselt lehmapiima (ja teiste loomade piima) koostisosa. Kui põllumees lüpsab lehma, lasevad nad vedelikul istuda. Kreem “tõuseb tippu”, nagu klišee ütleb, ja on rasvatu. Sõltuvalt selle koore rasvasisaldusest antakse sellele erinevad nimed.

Suurema rasvasisaldusega kreemid maitsevad tavaliselt paremini, on rikkama tekstuuriga ja ei klapi toiduvalmistamisel nii hõlpsalt.

 USA rasv Inglismaa rasv Süsivesikud tassi kohta
 Hüübitud koor - 55%
 
 Topeltkreem - 48%
 
 Raske koor 36% - 6g
 
 Vahukoor 30% 35% 7g 
 
 Vahukoor - 35% 7g
 
 Ühekordne koor / 18% 18% 8g
 Kerge koor
 
 Pool kreem / 12% 12% 8g
 Pool ja pool
 

Hapukoor tekib tavalise koore kääritamisel. Tassitäis hapukoort on 7g süsivesikuid.

Kui on mõni teist tüüpi kreem, mida kipute kasutama, andke mulle sellest teada ja uurin seda teile hea meelega. Kreem võib olla väga maitsev ja see võib aidata ka teid täita. See loob aluse paljudele mugavtoitudele. Siiski pidage meeles, et koort tuleks tarbida mõõdukalt. Ehkki see kipub süsivesikuid olema vähe, sisaldab see siiski kaloreid. Tehke kreem oma dieedi tasakaalustatud osaks, mitte millekski, mida te galloni järgi joote :).

Madala süsivesikusisaldusega hommikusöögi retseptid
Madala süsivesikusisaldusega magustoidu retseptid

Madala süsivesinike sisaldusega graafikud - peamine nimekiri

500 madala süsivesikusisaldusega retsepti Osta Amazon.com-ist

Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: Viislaid 2018 (Mai 2024).