Kartulisupi Crockpot koor

Kartulisupi Crockpot koor

• 6 suurt potot - kooritud ja kuubikuteks lõigatud
• 2 keskmist sibulat - hakitud
• 1/2 tassi hakitud sellerit
• 1/2 tassi hakitud või riivitud porgandit
• 4 kana puljongikuubikut
• 1 T. kuivatatud petersell
• 6 tassi vett
• 1/2 tassi võid
• 1 T. sool
• 1/2 tl. pipar
• 1 purk piima (12 untsi)
• 1 tass riivitud pastöriseeritud juustu (näiteks Velveeta®) - valikuline
• peekonibitsad - valikuline

Ettevalmistamine -
Segage krokodillis kõik koostisosad, välja arvatud aurutatud piim, juust ja peekonijupid. Küpseta madalal temperatuuril umbes 7 tundi. Segage aurutatud piim ja riivitud juust (kui kasutate). Jätkake keetmist veel üks tund. Lisage üksikud portsjonid peekonibitritega (valikuline).