Ingliskeelne kleepuv piparkoogiretsept

• Mai 8, 2024

Piparkookideta jõule oleks raske ette kujutada. Muidugi on piparkooke mitmel erineval viisil - küpsised, koogid, saiad, kommid ja isegi popkorn. Suurbritannias pakutakse piparkooke sageli kõrgel teeperioodil. Järgnev Inglise kleepuv piparkook küpsetatud pätsis ja sisaldab lisaks jahvatatud ingverile ka konserveeritud ingverit, et pätsile pisut kleepuvust lisada. Piparkoogid nõuavad kuldse siirupi kasutamist, mis on suuremates USA toidupoodides üha tavalisem, kuid mida võib alati leida Suurbritannia eripoodidest. Kui musta siirupit teie piirkonnas pole saadaval, võite melassi asendada.

Inglise kleepuvad piparkoogid säilivad õhukindlas anumas riiulil hästi. See on hästi viilutatud ja võiga laiali laotatud või söödud nagu on. Seda retsepti saate küpsetada ka väikestes pätsikestes, mida mähkida ja kingituseks anda.

12 portsjonit

1/2 tassi võid
1 muna
1/2 tassi kuldset siirupit
1/3 tassi musta melassi või melassi
1/2 tassi pruuni suhkrut

2 tassi jahu
1 1/2 teelusikatäit söögisoodat
1 1/2 tl jahvatatud segatud vürtsi
1/2 tl soola
1 1/2 supilusikatäit jahvatatud ingverit

3 1/2 untsi konserveeritud ingverit, hakitud (1/2 tassi pakitud)

1 1/4 tassi piima

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.
2. Pihustage kahte mittekleepuva pihustiga 8,5 x 4,5 x 2,5 pätsikesi.
3. Kreemi või või, muna, kuldse siirupi, musta siirupi ja fariinsuhkruga kuni kohevaks.
4. Mõõda jahu, söögisooda, segatud vürts, sool ja jahvatatud ingver peeneks kurniks ja raputa läbi või / siirupisegu.
5. Lisage konserveeritud ingver ja segage, lisades järk-järgult piima, kuni segu on ühtlane.
6. Jaotage taigen ühtlaselt kahe ettevalmistatud panni vahel.
7. Küpsetage 35–45 minutit või seni, kuni keskel olev hambaork on puhas.
8. Lase saiadel viis minutit istuda, aja noaga ümber iga pätsi väliskülje ja keera tagurpidi jahutusrestidele. Pöörake parem pool üles ja laske enne viilutamist põhjalikult jahtuda.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 257 Rasva 83 kalorit
Kalorite protsent alates: Rasv 32% Valk 6% Süsivesik. 62%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Rasva kokku 9 g
Küllastunud rasv 5 g
Kolesterool 42 mg
Naatrium 322 mg
Süsivesikute üldsisaldus 40 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 0 g
Valk 4 g

A-vitamiin 7% C-vitamiin 1% kaltsium 0% raud 15%

Video Juhiseid: Rong Troy - Diskorong Troy päästab peo - Autolinnas ???? Autode ja Veokite multikas lastele ???? (Mai 2024).