Tervislikud tagasi kooli lõunasöögi ideed
Minu tütar alustab järgmisel nädalal kooli, nii et plaanin tema lõunaid välja töötada. Ma tean, et enamikul lastel on võimalus kooli pakutavat lõunat süüa, kuid mu tütar on erivajadustega ja tal on piiranguid selle suhtes, mida ta tohib süüa. See on lihtsalt lihtsam, kui ma selle ise kokku pakin.

Muidugi soovivad lapsevanemad, kellel pole koolisüsteemi, mis annaks lastele tervislikke toiduvõimalusi, kaaluda ka lastele lõunasöögi pakkimist. See sisendab õigeid söömisharjumusi, nii et kui lapsed pesast lahkuvad, on nad juba harjunud targalt sööma.

Allpool on toodud mõned tagasi koolilõuna ideed, mis minu arvates teie lastele meeldivad. Jagasin nad nelja kategooriasse: põhitoit, lisand, suupisted ja joogid.

Peamine söögikord

Grillitud kana salati voodil. Armastan seda põhitoidukorda, sest seda saab eelmisel õhtul keeta ja külmana serveerida. Minu lapsed eelistavad ka kana, mida on grillitud küpsetatud kana asemel, nii et nad ootavad seda süüa.

Munasalat täisteraleival. Tuunikala on suurepärane valik lõunasöögiks, kuid leian, et rohkem lapsi naudivad tuunikala kohal mune. Muidugi, kui teie laps naudib tuunikala, saate selle munadega vahetada. Kui teie laps vajab gluteenivaba dieeti, võite kasutada gluteenivaba leiba või salatit.

Türgi ja Šveitsi juustu rullimine. Kalkuniliha ja Šveitsi juustu võid mähkida pehmesse tortiljakestasse või Romaine'i salatilehe sisse. Mulle meeldib pisut niristada ka omatehtud itaalia kaste rullides.

Kõrvalroog

Köögiviljad. Minu lapsed eelistavad tegelikult tooreid köögivilju mitte keedetud köögivilju, mis teeb lõunaeinete pakkimise lihtsaks. Porgand, seller, roheline paprika, suhkruherned ja rediseviilud muudavad lõunaboksi suurepäraseks täienduseks.

Oliivid või marinaadid. Oliivid ja hapukurgid on palju tervislikum variant kui paljud kõrvaltoidud, mida ma lõunakastis näinud olen.

Puuvilja salat. Puuviljasalat on suurepärane võimalus, kuna seda saab igapäevaselt erinevalt valmistada. Ühel päeval võite kasutada kolme erinevat tüüpi meloneid (arbuus, meemesi melon ja kantaluup) ning järgmisel päeval võite segada maasikaid ja banaane. Muud puuviljasalati maitsed on banaanid, ananassid, õunad, mustikad, vaarikad, mangod, virsikud ja pirnid.

Snäkk

Banaanikrõpsud. Banaanikrõpsud on tervislikum valik kui kartuli- või maisilaastudest koti haaramine. Nad maitsevad magusalt, nii et lapsed ei taha neid süüa. Minu vanim tütar küsib neid regulaarselt.

Kodune rajasegu. Poest ostetud rajasegud võivad sisaldada koostisosi, mida ma ei peaks tervislikuks. Selle asemel teeme lapsed ja mina oma radade segu. Koostisosad nagu rosinad, kuivatatud puuviljad ja pähklid maitsevad kõik suurepäraselt, kui neid segada väikesesse suupistetesse.

Joogid

Ma saadan oma lapsi rangelt veega veega, kuid termosesse saatmiseks võiksite kasutada oma mahla ekstraheerimiseks mahlapressi. Ma pole poest ostetud mahla suur fänn, sest isegi kui see on märgistatud kui naturaalne, ei ole see sageli nii.

Video Juhiseid: Ideekonkurss: mida teeks Tagasi Kooli 20 000 euroga? (Mai 2024).