Honey Spiced Flanki praadiretsept

• Mai 1, 2024

On grillimisaeg ja see mee vürtsitatud kubeme praad on just asi, mis muudab teid grillikuningannaks või kuningaks. See võib valmistada elegantse eine, kui seda serveeritakse palsamiäädikasse segatud spargli ja õrna salatirohelisega, või võib see olla lihtsalt hea söögikord, kui seda serveeritakse millegi lihtsaga, näiteks kuskussi või pakendatud veiselihamaitselise riisiga-Roni koos jääsalatiga tehtud lihtne salat.

KOOSTISOSAD

1-1 / 2 naela külgne praad
1/4 tassi mett
1/4 tassi apelsinimahla
3 spl sojakastet
4 väikest hakitud küüslauguküünt
1 Tspn sibulahelbeid
1/2 Tspn punase pipra helbeid
Toiduõli grillimiseks
Pipar maitsta
1 sibul, peeneks viilutatud (valikuline)

JUHISED

Kuumuta grill

Lisage suures kausis mesi, apelsinimahl, sojakaste, küüslauk, punase pipra helbed ja sibulahelbed. Segage koostisosi. Vala marinaad sügavale, laiale pannile ja aseta praad marinaadi, kata ja pane vähemalt 3–4 tunniks külmkappi. Eemaldage praad marinaadist ja asetage paberrätikule. Pange marinaad keemiseni, seejärel pintseldage praadiga üle.

Pintselda kuum grill õliga ja laota marinaadiga pool grillile praad. Prae pikkus peaks olema nurga all (ilma tõelise põhjuseta, välja arvatud grillimärgid, näevad kenad välja). Grilli praad umbes 6 minutit. Pintselda praadi ülemine külg marinaadiga ja keera grillima umbes 6 minutit. Eemaldage liha tulelt, asetage vaagnale ja katke fooliumiga. Kui teil on küüslauguleib, on hea aeg see mõneks minutiks grillile asetada. Grilli mõlemad pooled ja kata fooliumiga.

Pärast praadi puhkamist tehke pikad õhukesed viilud tera vastu, lisage kattega ja serveerige.

See sobib hästi sooja viilutatud tomati ja kartuli- või makaronisalatiga.

Pole tähtis, kas olete algaja või proff grillimisel. Weberi suur grillimisraamat aitab teil BBQ-d grillida nagu kaptenil. Igaüks saab grillida. Selles raamatus on jaotisi veiseliha, linnuliha, kala ja köögiviljade grillimiseks.

Video Juhiseid: Honey Pepper Chicken (Mai 2024).