Kuidas oma kroogipotti maksimaalselt kasutada

• Aprill 26, 2024

Tõenäoliselt on teil crock pot. Tõenäoliselt kasutate seda isegi mitu korda aastas, sageli talvel, kui selle pakutav võimalus pakutavat kuuma suppi või hautist külmutuspäeva lõpus on teie köögis kõige muuga võrreldamatu. Kui olete aga poegade hõivatud ema, ei pruugi te kõiki oma pakutavaid potte kõiki võimalusi ära kasutada. See on tõenäoliselt teie köögis kõige andestavam seade. Tegelikult, kui teate väheseid reegleid selle kohta, mida mitte kui tegemist on oma kroogipotiga, saate aru, et saate sellega teha peaaegu kõike! Kui olete harjunud oma kroogipotti regulaarselt kasutama, siis juhtub väga harva, et koduteel peatub kiirtoit, sest teate, et koju jõudes ja õhtusööki tehes on teie perel juba hilja süüa.

1. Sa ei saa oma krooks potis kuiva toitu teha (sellest reeglist on mõned erandid, näiteks graanulid, kuid üldiselt on seda hea reegel järgida).

2. Mõne retsepti korral ei lisa te kõiki koostisosi korraga. Koostisosadeks, mida tavaliselt hiljem protsessi lisatakse, on maapähklivõi, maisitärklis, riis, pasta ja muud. Kui loete oma retsepti, pöörake kindlasti tähelepanu kõikidele hilisemate protsesside käigus koostisosade lisamisele crock-potti lisatavale märkusele. Kui plaanite kogu päeva ära minna, võib-olla oleks parem valida retsept, mille korral lisate kõik koostisosad korraga.

3. Ärge kasutage ürdi lahjaid lihalõike koorikus. Salvestage oma ilus sealiha seljatoe jaoks üle; vali kroogipotiks piknikupraad või tagumikroog. See rasv sulab lihast otse välja ja sa saad lõpuks niiske liha, mida sa iial ette kujutada oskad. Kui teil on valida kana rindade ja reide vahel, on tavaliselt parimad reied. Kui liiga kaua keedetakse aeglaselt, kuivavad kana rinnad ja muutuvad jämedaks. Siin on siiski trikk: pange kanarinnad krõmpsutatud potti külmutatud. Pikendate toiduvalmistamiseks kuluvat aega ja lükata selle kuivamise protsessi edasi. Kui teil on kunagi kahtlusi oma kana taimsuses, kasutage lihatermomeetrit, et kontrollida selle kannet.

4. Ärge kasutage liiga palju vedelikku. Kui järgite retsepti õigesti, saabub aeg, kui vaatate oma krooksupotti ja arvate, et see ei mahuta teie toidu valmistamiseks piisavalt vedelikku! See teeb! Kui paned liiga palju vedelikku, juhtub üks kahest asjast. Teie toit ei küpseta täielikult või maitseb see täiesti õrnalt. Usaldage oma retsepti. Crock pot teeb oma töö väga vähese vedelikuga.

Kui olete harjunud oma krooksupotti regulaarselt kasutama, imestate, kuidas te selleta kunagi hakkama saite!

Video Juhiseid: Nähtamatud müürid meis enestes | Immanuel Volkonski | TEDxTallinnaVangla (Aprill 2024).