Insuliin ja insuliin tervislikes toitudes

• Mai 19, 2024

Külastaja kirjutas mulle ja küsis, miks Entenmanni toitudes on insuliini. Vastus on, et nad seda ei tee! Neil on INULIN - mis on tervislik kiudaine, mida leidub tervislikes puu- ja köögiviljades.

Inuliin on SUUR tervislike kiudainete allikas - midagi, mida me kõik oma dieedis vajame, et oma keha korralikult töötada. Tehniliselt on inuliin fruktaan. See on tavaline looduslik kiud, mille paljud taimed ehitavad oma tööstruktuuri osana.

Looduses leidub inuliini spargli, küüslaugu, artišokkide, sibula ja muude tervislike köögiviljade ning puuviljade koostises.



Inuliin ei mõjuta üldse teie veresuhkru taset. Selles mõttes on see neutraalne. Lisaks aitab inuliin edendada tervislikke baktereid. See aitab teie kehal isegi kaltsiumi imada!

Texases Houstonis asuvas laste toitumisuuringute keskuses tehtud uuringust selgus, et teismelised tüdrukud, kellele toideti inuliini, suurendasid kaltsiumi imendumist 20% võrra! Kuna kaltsium on luude tervise jaoks väga kriitiline, peaksime sellele tähelepanu pöörama kõigile.

Insuliin, mida mõned inimesed segavad inuliiniga, on täiesti erinev. Insuliin on meie kõhunäärmes loodud hormoon, mis mõjutab meie ainevahetust. Diabeetikutel on sageli suuri probleeme oma insuliinitaseme juhtimisega.

Insuliinil ja inuliinil pole üldse midagi pistmist. Välja arvatud juhul, kui ma oletan, et ühel on täht S ja teisel pole seda tähte S.

Nii et kui näete toidutoodet, milles on inuliini, siis rõõmustage! Kindlasti peaksite leidma viise, kuidas inuliini * loomulikult * oma dieeti lisada, kuid kui saate täiendavat inuliini ka maiuspalades, mida ka teile meeldib, saate kahekordse boonuse.

Palun küsige, kas teil on segadust insuliini ja inuliini vahel!


Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: Tackling diabetes with a bold new dietary approach: Neal Barnard at TEDxFremont (Mai 2024).