Key Lime Tart retsept ja miniraamatute ülevaade

• Aprill 28, 2024

Tõelistele toidukraamidele, kellele meeldib süüa teha ja küpsetada, meeldib tavaliselt ka toidust lugeda. Kulinaarsed müsteeriumid on olnud juba aastaid ja näib, et üha enam avaldatakse neid. Nendes raamatutes (Wikipedia andmetel) on tegemist žanriga „Hubased müsteeriumid, millele viidatakse ka lihtsalt kui“ hubasustele ”[ja] on kuritegeliku ulme alamgener, milles seksi ja vägivalda alahinnatakse või koheldakse humoorikalt ning kuritegu ja avastamine toimub väikeses, sotsiaalselt intiimses kogukonnas ”), mitte ainult lugu, kus peategelane mõrva lahendab, sisaldavad need tavaliselt retsepte. Mul on mitu lemmikkulinaarse müsteeriumi autorit, kus loen sarja kõiki raamatuid kohe, kui need välja tulevad. Mul oli hiljuti hea meel teada saada, et kohalik autor (me ei armasta kõiki kohalikke talente toetada) Josi Kilpack tutvustas mõni aasta tagasi uut kulinaarsete müsteeriumide sarja. Tema esimest, “Sidrunikook”, on lõbus lugeda, hästi kirjutatud ning sellel on imeline retsept sidrunikoogi jaoks, aga ka mõned muud suurepärased kõlavad retseptid. Kuna olen juba mõnda aega otsinud täiuslikku laimipiruka retsepti, kasutasin mõnda tema ideed ja kohandasin neid enda omaks Täiuslik Key Lime Tart. Kuna see on kerge, on see täiuslik magustoit tagaaias BBQ või kevadise lõuna ajal serveerimiseks. See on ka täiuslik maiuspala, kus saate proovida, lugedes oma lemmikkulinaarset müsteeriumi.
on saadaval Amazoni kaudu. Soovitan seda lõbutsemiseks, kergeks lugemiseks kas puhkusel või basseini ääres. Kavatsen lugeda ka tema teisi sarja sarjas olevaid raamatuid. Kui juhtub, et loete tema raamatut, palun andke meile kõigile teada, mida te sellest arvate CoffeBreakBlogi magustoidufoorumis; CoffeBreakBlogi lugejad soovivad ka teie kommentaare tema teiste retseptide kohta, mis kõik kõlavad vapustavalt.

Key-laimid on saadaval suuremates toidupoodides (leidsin need hiljuti meie kohalikult Walmartilt). Kui te ei leia neid või kui teil pole aega neid mahlada, kuna need on nii väikesed, asendage tavalised laimid. Kuna tavaline laimimahl pole hapukas, vähendage suhkur 1/2 tassi.

8 portsjonit

Koorik
1 1/2 tassi purustatud krõbedaid makaroniküpsiseid
1/2 tassi röstitud mandleid
3 supilusikatäit võid

Täitmine
6 untsi toorjuustu, pehmendatud
3/4 tassi suhkrut
3/4 tassi värskelt pressitud võtmega laimimahla
1 näputäis soola
3 muna

tuhksuhkur tolmutamiseks

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° C.


2. Vooderdage 9 "" hapukoore (1 "sügav - eemaldatav põhi) põhi pärgamendiga; kõrvale panema.


3. Asetage makaroniküpsised ja röstitud mandlid köögikombaini; töötle kuni väga peeneks.


4. Lisage võid ja töödelge kuni segunemiseni.


5. Vajutage segu ühtlaselt hapukoorepõhjale ja külgedele; küpseta 5 minutit.


6. Asetage toorjuust, suhkur, laimimahl, sool ja munad köögikombaini; töötle ühtlaseks (vahusta toorjuust koos teiste koostisosadega vaheldumisi kuni sujuvaks).


7. Vala küpsetatud kooriku sisse.


8. Küpseta hapukoort 35–40 minutit või kuni seadmiseni.

Eemaldage ahjust jahutusrestile.

9. Jahtunud kujul eemaldage hapukook serveerimisvaagenile; Sõelu tuhksuhkur üle, lõika 8 kiiluks ja serveeri.

Kogus ühe portsjoni kohta
Kalorid 384 kalorit rasvast 201
Kalorite protsent alates: Rasv 52% Valk 7% Süsivesik. 40%

Toitainete kogus ühe portsjoni kohta
Kogurasv 22 g
Küllastunud rasv 10 g
Kolesterool 115 mg
Naatrium 513 mg
Süsivesikute üldsisaldus 39 g
Dieetkiud 0 g
Suhkrud 25 g
Valk 7 g

A-vitamiin 12% C-vitamiin 11% kaltsium 0% raud 6%

Video Juhiseid: Uma Mekk retsept - Kanarull (Aprill 2024).