Seda sinki ja juustu frittatat on lihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt neile, kes järgivad Adkinsi, South Beachi või muid madala süsivesikusisaldusega plaane.
Madala süsivesikusisaldusega Frittata retsept
Koostis
- 5 muna
- 1 spl vett
- 1/2 tl soola
- 1/2 tl musta pipart, värskelt jahvatatud
- 1 tass sulatatud brokkoliõisikuid, sulatatud
- 2/3 tassi röstitud punaseid paprikaid, kaunistatud
- 1 1/4 tassi sinki, lõigake 1/2 "kuubikuteks
- 1 spl oliiviõli
- 1/2 tassi teravat Provolone juustu, hakitud
Juhised
- Vahusta suures kausis munad, vesi, sool ja pipar.
- Sega hulka brokkoli, sink ja paprika.
- Kuumutage oliiviõli suure, ahjukindla keedukannil või pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
- Vala munasegu pannile ja küpseta 6–7 minutit, kuni munad on servade ümber sätitud.
- Eemalda tulelt ja puista juust munadele.
- Pange pann broileri alla ja keetke, kuni munad on keskele seatud ja juust on sulanud (umbes 2 minutit).
- Eemaldage ahjust ja laske frittata'l enne serveerimist 5 minutit seista.
Video Juhiseid: Con questa ricetta tutti ameranno il cavolfiore – Secondo piatto facile e veloce (Mai 2024).