Kiire 'n maitsev Hoisini marinaad kana või lõhe jaoks

• Aprill 30, 2024

Proovige seda hõlpsalt marinaadi hoisin kastmest valmistada. See vürtsikas, kergelt magus kaste on valmistatud sojapastast, äädikat, küüslauku ja natuke suhkrut. Mõnel kastmel võib olla täiendavaid koostisosi, kuid need neli koostisosa muudavad hoisini kastme valmistamiseks. Tulemuseks Hoisini kaste on tume punakaspruun vürtsikas kaste ja mis aitab muuta need ribid Hiina restoranides nii maitsvaks ja õrnaks.

Koostis

2 tblspn apelsinimahla
1 tükk apelsinikoort (eemalda säsi või valge osa)
4 tl mett
4 tblspn hoisin kastet

Juhised

Kasutage seda marinaadi 8 lõhe praadi või 8 nahata kana rinda.
Patsutage liha kuivaks ja pintseldage marinaad mõlemalt küljelt. Katke ja asetage 30 minutiks külmkappi. Hautage või grillige liha, pintseldades marinaadiga, et hoida niiske ja maitsekas. 4 inimese serveerimisel saab selle retsepti pooleks lõigata.

Vihje
Võib kasutada ka veiseliha või sealiha röstimisel.

Video Juhiseid: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Aprill 2024).