Safrani ingveri salatikastme retsept

• Mai 9, 2024

Mida rohkem on salateid nautimiseks, seda parem! Salatid on iga päeva oluline osa. See safrani-ingveri salatikastme abil saab suurepäraselt maitsta oma sööki.

Koostis:
6 tolli inglise kurk
1/2 tassi siidri äädikat
1/2 tassi apelsinimahla
1 spl värsket ingverit
1 spl suhkruvaba mett
1/4 tl safranit
sool
pipar

Tükelda kurk ja haki ingver. Lisage kõik koostisosad köögikombaini. Segage segu suhteliselt ühtlaseks. On hea jätta segule natuke tekstuuri, kuna see läheb üle salati. Teeb neli portsjonit riietumist.

Inglise kurk on kurgi stiil, mis on pikem ja nahaalsem kui traditsiooniline ameerika kurk. Sellel on õhem nahk ja vähem seemneid. Kui soovite seda retsepti teha koos Ameerika kurgiga, koorige kurk ja koorige kõigepealt seemned välja. See vastab ligikaudselt sellele, mida saate ingliskeelse kurgi kasutamisel.

Kasutan seda salati peal, milles on salat, hernekaunad, oliivid, kurgid, seller ja juust. Selle maitse on üsna värske ja kerge, nii et selle kastmega väldiksin raskemaid salateid, et saaksite hinnata kastme safrani esiletõstmisi.

Kui te pole safranit varem proovinud, tasub seda kindlasti uurida. See on krookuseõie erkpunane õhuke osa. Need väikesed kiud tuleb käsitsi korjata pisikestest krookuslilledest just õigel ajal. Igal lillel on ainult paar väikest kiudu. Seetõttu võib safran olla kallis - kuid see on seda väärt! See lisab roogadele veetleva, ainulaadse maitse.

Ingver on ka osa lillest, kuid sel juhul on see juur. Ingveritaimed kaevatakse üles, et sibulakujulist juureosa saaks üles kasvatada ja kasutada. Ingver võib olla üsna kange, nii et lõigake see nõudes kindlasti peeneks.

Kiire ilma süsivesikuteta süsivesikute retseptid autor: Lisa Shea See e-raamat sisaldab 51 lehekülge teavet ja retsepte tervislike suupistete ja söögitegemise kohta, kus pole üldse keetmist. Rohkem detaile ...

Lisa Shea madala süsivesikusisaldusega raamatute raamatukogu

Video Juhiseid: PALJAS PORGAND ÜTLEB KUIDAS NAHKA ELAVDADA (Mai 2024).