Scarlett Begonia restorani ülevaade

• Mai 9, 2024

Scarlett Begonia on imeline koht toitva ja maitsva hommikusöögi jaoks, olenemata sellest, kas sõidate mööda nädalavahetust Santa Barbaras või jääte sinna. See asub aadressil West Victoria Street # 10, State Streeti ääres, otse kesklinna peamisest lõigust põhja pool. Restoranis pakutakse trendikat ja kvaliteetset toitu, millel on erakordne ja kunstiline maitse. Peamiselt hommikusöögi, hommikueine ja lõunaeine poolest tuntud restoran on avatud ka õhtusöögiks.

11 Victoria on väike arkaadilaadne hoone ja Scarlett Begonia asub edelaosas ühe linna munitsipaalparkla lähedal. Dinerid istuvad kas õues (mis võib talvel olla pisut jahe) või väikeses ruudukujulises ruumis (mis võib täitmise korral tunduda tihe ja rahvarohke). Restoran jagab tualettruumi teiste hoidmisruumi kuuluvate ettevõtetega; sööklad peavad võtme kätte saama ja restoraniruumist rajatiste kasutamiseks lahkuma. Töötajad on sõbralikud, kuid asjalikud ning viivad söögikohtadesse söögipoolist ootavaid toiduproove ja pärast sööki iiritükke.

Santa Barbarat on juba pikka aega kutsunud surfajad, endised hipid ja muud mittekonformististid ning Scarlett Begonia põhineb sellel traditsioonil, ehkki ka taludevaheline liikumine on seda tugevalt mõjutanud. Hooajaliselt muutuvas menüüs on nii orgaanilisi mune kui ka quinoa 'kaerahelbeid', pannkooke jms. Lisaks on seal kolme erinevat tüüpi küpsetisi; neile, kellele valik teha ei meeldi, pakutakse küpsiseproovi, mis sisaldab petipiima- ja peekoni-vahtraküpsiseid, poole moosiga. Lisanditeks võivad olla kodune vorst ja kreemjas spinat, aga ka hooajalised hõrgutised. Gluteenivabad esemed on menüüs tähistatud hõlpsaks tutvustamiseks. Need, kes eelistavad lõunasööki, saavad valida suppide, salatite ja võileibade vahel, mis pakuvad ulatust klassikalistest burgeritest vietnami keelteni banh mi võileivad. Väikese iseseisva restoranina on rajatisest aeg-ajalt esemeid otsa saanud, mis võib olla tüütu, kui kellelgi on lemmik-entrée.

Meie viimasel visiidil tellis mu mees krevetid ja riivid; Tellisin suitsulõhe taldriku. Jagasime küpsiseproovi ja igaühel oli cappuccino. Toit oli maitsev. Hommikueine meie kahe jaoks oli veidi alla viiekümne dollari, mis on mõnevõrra rohkem kui piirkonna keskmine, kuid toidu kvaliteeti ja asjaolu, et meil mõlemal olid mereannid, ei tundunud see liigne.

Scarlett Begonia on avatud 9a-2p ja suletakse siis kokteilitundini kell 4:30. Samuti pakutakse restoranis õhtusööke teisipäeviti kuni laupäevani kuni kella 9-ni, aeg-ajalt pakutakse spetsiaalseid õhtusööke Farmer's Marketis.

Pange tähele: minu abikaasal ja mul pole Scarlett Begoniaga mingit seost. Söögi eest maksime oma rahaga.

Video Juhiseid: Amazing Thailand Luxury - Michelin: Scarlett Wine Bar & Restaurant, Bangkok's Rooftop Review (Mai 2024).