Krevettide karri retsept

• Mai 7, 2024

See maitsva kreveti-karri retsept on kiire ja lihtne viis täiusliku mugavustoidu valmistamiseks külmaks talvehooajaks. Selles kohandatud retseptis kasutan tervisliku ja sooja roa valmistamiseks kerget kookospiima, karri, krevette ja köögivilju. Südamlikuma, kuigi autentsema versiooni jaoks võite kasutada tavalist kookospiima, karri, krevette ja kartuleid. Proovige minu maitsvat versiooni sellest krevettide karri retseptist ja andke mulle teada, mida arvate siit leitud Hiina toidufoorumist. Naudi!

Nende juhiste jaoks video vaatamiseks klõpsake siin.

2 tassi kerget kookospiima (võib kasutada tavalist kookospiima)
2 spl kuuma karripastat (mahe või keskmine sõltuvalt maitsest)
1 spl kalakastet
1 tl suhkrut
1 nael kooritud, puhastatud ja kooritud keskmised krevetid
1 kg külmutatud segatud praetud köögivilju (Bird’s Eye Sugar Snap Stir Fry töötab selles retseptis kõige paremini)

1. Segage suures mittekleepuvas potis üks tass kerget kookospiima kuuma karripastaga. Kasutage vabalt ka tavalist kookospiima ja sõltuvalt teie maitsest kas mahedat või keskmist karripastat.


2. Segage need koostisosad põhjalikult ja keerake seejärel kuumust kõrgel ning laske segul keema tõusta.


3. Kui segu keeb, keerake kuumus madalaks, katke kate ja laske sellel 10 minutit haududa. Segage sageli nii, et segu ei kleepuks poti põhja.


4. Pärast 10-minutist hautamist lisage kalakaste ja suhkur. Segage, et need koostisosad korralikult seguneksid.


5. Seejärel lisage segades järelejäänud tass kerget kookospiima, kuni see on täielikult segunenud.


6. Järgmisena lisage pakend külmutatud praepannil köögivilju ja segage neid põhjalikult. Selles retseptis töötab kõige paremini Bird’s Eye suhkruvahu segatud praaditud köögiviljasegu.


7. Seejärel lülitage kuumus tagasi kõrgele ja laske köögiviljadel keeda, segades aeg-ajalt umbes 5 minutit või kuni need on pehmed.


8. Kui köögiviljad on pehmed, lisage krevetid. Lase neil keeda umbes 3 minutit, kuni nad muutuvad roosaks. Olge ettevaatlik, et krevetid ei küpsetaks liiga palju, vastasel juhul on need lõpproogis sitked.


9. Niipea, kui krevetid muutuvad roosaks, eemaldage pott tulelt ja serveerige kohe. Seda maitsvat serveeritakse ühe külje valge riisiga. Teeb umbes 4 kuni 5 portsjonit.



Video Juhiseid: Thai Food - MAKING RAINBOW NOODLES Shrimp Curry Bangkok Seafood Thailand (Mai 2024).



Krevettide karri retsept, hiina toit, kreveti karri retsept, hiina karri retsept, hiina kreveti karri retsept, kreveti karri, hiina karri, hiina retsept